технологическая линия молока, технологическая линия молока вкуса, технологическая линия парного молока

Применение продукта
Производственная линия производит несколько типов пастеризованных молочных продуктов, т.е. всего молока, сниманный - молоко и унифицированное молоко различного жирного содержания. Во первых молоко подогрето и унифицировано мимо в линии системе шаблонизации сала молока. Цель шаблонизации дать молоку определенное, гарантированное жирное содержание. Общие стоимости 1,5% для низко- жирного молока и 3% для регулярного молока ранга, жирное содержание как низкое как 0,1 и 0.5% обезжиренное молоко.

После этого унифицированное молоко гомогенизировано. Цель гомогенизации дезинтегрировать или точно распределить жирные глобулы в молоке для уменьшения creaming. Гомогенизация может быть полна или частично. Частично гомогенизация более экономическое решение, потому что более небольшой гомогенизатор можно использовать.
Молоко, теперь нагнетено к нагревая разделу теплообменного аппарата молока где оно пастеризовано. Необходимое время пребывания обеспечено отдельной держа трубкой. Температура пастеризации записана непрерывно. Насос насос подкачки который увеличивает давление продукта к уровню на котором пастеризованный продукт не может быть загрязнен необработанным молоком или охлаждая средством если утечка происходит в теплообменном аппарате плиты. Если температура пастеризации должна падает, то это воспринято передатчиком температуры. Сигнал активирует клапан диверсии подачи и молоко пропускает назад к танку баланса. После пастеризации молоко продолжается к секции радиатора в теплообменном аппарате, где оно регенеративно охлажено входящим необработанным холодным молоком, и после этого к секции радиатора где оно охлажен с водой со льдом. Холодное молоко после этого нагнетено к заполняя машинам.

Короткая система хранения: использованный для короткого хранения молоко или йогурт