Papa Промышленный пресс для пищевых батончиков/Горячая машина для резки пищевых батончиков

Описание:

Промышленный пресс для пищевых батончиков Papa является нашим новым продуктом, разработанным в последние годы. Он использует передовые европейские технологии и дизайн, отличается высокой конфигурацией и качеством. Линия является идеальным оборудованием для производства шоколадных батончиков, зерновых батончиков, батончиков мюсли, батончиков мюсли. , энергетический батончик, питательный батончик, фруктовый батончик и так далее.

Линия по производству пищевых батончиков Snicker применяется для производства шоколадных батончиков из карамели, ириски, орехов, нуги и яично-белковых конфет.Принцип работы этой линии заключается в автоматическом производстве полной комбинации морозильных, формовочных и прижимных роликов и технологии продольной резки.

Линия по производству батончиков для конфет представляет собой многофункциональную линию, состоящую из кухонного оборудования, системы формования и раскатывания, системы разбрызгивания орехов, ролика формования и прессования, системы охлаждения, охлаждающего туннеля, системы разрезания, резки и транспортировки шоколадных батончиков, а также системы глазирования шоколада. машина и т. д. Он может производить барные изделия в виде однослойных, двухслойных и начиночных моноблоков и т. д. в качестве конфет для отдыха.

Эта линия по производству шоколадных батончиков разработана по принципу кондитерской технологии. Она отличается надежной работой, регулированием формовки моноблоков, широким ассортиментом продукции и удобным обслуживанием.В частности, она занимает место традиционного ручного производства в мастерской с полностью автоматическим машинным производством. Эта линия станет первым идеальным вариантом для пищевой промышленности для производства моноблоков с современным и крупным производством.

Характеристики:

Батончики, производимые на линии по производству моноблоков PM400:

Блок-схема обработки моноблока:

Приготовление сахарной массы:
1. Растворение и смешивание сырья и ингредиентов→транспортировка→хранение в
резервуар→ Приготовление, смешивание и аэрация→ Выгрузка → Охлаждение
2. Растворение и смешивание сырья и ингредиентов→ транспортировка→ хранение в
резервуар→ Приготовление ириски→ Смешивание с ароматизатором→ Выгрузка → хранение→ Транспортировка в
воронка.

Секция формовки и охлаждения:
Раскатка сахарной массы первого слоя → транспортировка → масса ириски второго слоя
раскатывание → транспортировка → разбрызгивание орехов → прессование → охлаждение и транспортировка → резка →
Нарезка → транспортировка перехода → глазирование шоколадом → охлаждение → готовая продукция.

Применение:

Видео о новой модели станка для производства плит:

Станок для производства плит старой модели на заводе клиента: