Волшебное 7" нож santoku Cerasteel (керамические преимущества и стальные преимущества совместно)
Керамическое введение ножа поваров:
Материал Cerasteel сплав который совместил порошком и сталью минералометаллокерамики совместно под высокой температурой
процесс. Высокотехнологичный материал который использовал в авиации, воздушно-космическом пространстве и арсеналах поле, корабле,
разведка нефти и ядерная энергия. Режущая кромка лезвия cerasteel сварка порошком сплава минералометаллокерамики,
что превосходный материал для кухонного ножа. Режущая кромка гарантированная продолжительность жизни.
Сопротивление цепкости и удара Cerasteel такой же как стальной нож, таким образом свое лезвие нет легко сделать обломоки
как керамический нож.
Деталь керамического ножа поваров быстрая:
Сопротивление носки больше чем 100 раз это из обычных стальных ножей
Твердость: HRC 64 ±2
Стекло волокна G10 для ручки
Керамические применения ножа поваров:
Резать поверхности должен быть ровен, легок для того чтобы очистить, как доски деревянных, бамбукового и полиэтилена.
Избегите поверхностей которые могут повредить лезвие, как керамическое, нержавеющая сталь, гранит, мрамор, фарфор и стекло.
Все разделочные доски и поверхности должны быть очищены тщательно немедленно после пользы избежать вредного роста бактерий.
Керамические спецификации ножа поваров:
Деталь | Длина лезвия (см) | Ширина лезвия (см) | Толщина лезвия (mm) | Полная длина (см) | Вес (g) |
7" нож Santoku | 17,0 | 5,0 | 2,5 | 30,0 | 240 |
Конкурентное преимущество:
Продолжительная сметливость и оптимизированный режущ представление (как поддержание начальных сметливости, удерживания края) приходит с
самая лучшая гибкость коррозионной устойчивости и лезвия.
Они остаются острыми как керамические ножи, и не отколют или не сломают как они.