Тип оборудование пола кухни печи Combi-распаровщика 20*1/1GN коммерчески западное
Описание:
Печь Combi-распаровщика с многофункциональным которое вы можете зажарить, зажарить в духовке, испечь, испариться, потушиться, отбелиться или красть еду, все внутри космос ² меньше чем около 1 m. Все виды еды как мясо, рыба, птица, овощи, блюда яйца, хлебобулочные изделия, десерты печь combi могут сделать ее все, варите ли вы для 30 или для нескольких тысяч. Вы можете подготовить различную еду в то же время, увеличивающ вашу урожайность и сохраняющ время, деньги, космос и энергию. Это западное оборудование кухни уменьшает рабочие нагрузки точно путь командам кухни: она варит быстро, легко использовать, она поставляет качество пищи вы определяете, и оно даже сохраняет вас время, деньги и энергия в процессе. Оно принимает весь контроль и работа проверки с ваших рук. Оно регулирует температуру, влагу и установки продолжительности варки сама по себе. Оно контролирует ваш коричневеть и степень еды doneness, и даже сохраняет вас тревога повторно поворачивать все-зажаренные блюда.
Спецификация:
Модель | EOA-20-CMP |
Vloume | 20*1/1GN |
Варить емкость | 150-300 блюда |
Типы GN | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8GN |
Размеры | 879 x 791 x 1782mm |
Вход воды | R3/4» |
Выход воды | DN 50 |
Гидравлическое давление | 150-600kPa или 0.15-0.6Mpa |
Вес | 267kg |
Сила | 37kW |
Взрыватель | 3*63A |
Напряжение тока | 3NAC 380V |
Сила жары | 36kW |
Сила пара | 18kW |
Чистая функция | Автоматический |
Особенности:
Высококачественное тело нержавеющей стали
Выдающее качество пищи во все времена
Легкий для того чтобы работать даже для непрофессионального штата
Сварите различную еду в то же время
С 360 градусами горячего нагрева воздуха
С функцией брызг боилера пара
Датчик температуры внутри еды
Автоматический очищать и descaling
Функции:
Автоматический очистите: автоматическая очищая система которая обнаруживает грязь и limescale и извлекает их на касании кнопки. Функция приспосабливается к вашим потребностям и рекомендуется идеальную очищая программу к вам на специфических времененах.
Меню редактирует: 50 обыкновенно меню для долгосрочной пользы, как раз выбирают ваш продукт, комплектуют ваши желаемые результаты, его подготавливают вашу еду точно путь вы хотите его, каждый раз. Оно даже не имеет значение кто работает прибор.
Датчик температуры: Сильно чувствительные датчики обнаружить и определить настоящие условия внутри варя шкафа каждое второе. Он может даже распределяет жару повсеместно в варя шкаф равномерно и эффективно.
Различные модели:
EOA-20-CMP
EOA-20-AC