Improver хлеба - естественный эмульсор еды

- 25 kg/carton - белый порошок

Improver хлеба в порошке

Improver хлеба «Cardlo» (эмульсор/модификатор хлеба) исследован и начат Cardlo. Уточнено от сырья качества еды которое соотвествует национальному стандарту GB2760 для безопасного использования. Оно имеет значительное влияние на увеличивая томе хлеба, улучшающ структуру хлеба, и расширяющ срок годности при хранении, предотвращающ хлеб от становиться крепко в окружающей среде низкой температуры, и поддержания полу-жидкой формы с ровным & мягким затиром.

Ингредиенты:

Крахмал, Lactylate кальция Stearoyl (CSL), Lactylate натрия Stearoyl (SSL), амилаза, Xylanase, Hemicellulase, оксидаза глюкозы, витамин C, пирофосфат натрия (SAPP), Tricalcium фосфат (TCP), липаза.

Возникновение:

Точный белый порошок, с хорошей беглостью.

Применение:

1. К эффективной регуляции представления теста, увеличьте упругость и пластичность клейковины, с хорошим проведением заквашивания и соответствующей скоростью заквашивания теста, для полно заквашивания;
2. Для того чтобы увеличить том хлеба, улучшить внутреннюю конструкцию, с точной внутренней и ровной поверхностью, хорошее представление пульсации, увеличивает оценку пекарни;
3. Предотвратить хлеб от вызревания, расширить свежесть и срок годности при хранении;
4. Широко примениться для различных муки, теста и регуляции, и для машины и руками во время делать & отжимать тесто, с хорошим влиянием.

Порекомендованная дозировка:

(100--мука 150) g/100kg, для фабрик мельницы и хлеба; Или установите различные дозировка и формула согласно требованию к клиента; Продукт можно независимо быть использован, или комбайн с нашими другими продуктами, основать на лабораторном исследовании пропуска.

Инструкции:

Для фабрик хлеба, смешивание равномерно с мукой в пропорции;

Для мельницы, добавьте через систему порошка смешивая с лучшим влиянием, или равномерно добавьте в общий смеситель микро- фидером.

Хранение и транспорт:

Загерметизированный и сохраненный в крутых, сухих, светозащитных и провентилированных месте, и ем строго запрещает смешать с огнеопасными, взрывно, токсическими и вредными веществами.

Срок годности при хранении:

12 месяца.

Упаковка:

25 Kg/carton;

Palleted 13 Tons/20 FCL;

(ООН) Palleted 26 Tons/40 FCL;

ООН-palleted 16 Tons/20 FCL.