20 кГц автоматическая ультразвуковая машина для резки высокой мощности для резки курицы

Параметр

Описание

Технологии шагнули вперед семимильными шагами за последние несколько десятилетий.То, на что раньше у людей уходили часы и дни, теперь машины могут сделать за считанные секунды.
Один из основных примеров этой прогрессивной технологии можно увидеть в процессе ультразвуковой резки пищевых продуктов.Это обычная технология резки, которая применяется практически на всех современных предприятиях пищевой промышленности.

Что такое ультразвуковой станок для резки?
Ультразвуковые резаки — это машины, в которых режущее лезвие или нож вибрируют с очень высокой частотой.Частота вибрации даже выше, чем частота звука, слышимого человеческим ухом, поэтому используется термин «ультразвуковая вибрация».

Ультразвуковая частота вибрации лопасти сводит трение к минимуму.Это создает гладкие и ровные разрезы на самых разных поверхностях.

Обычные процессы нарезки пищевых продуктов часто приводят к смазыванию пищевых продуктов из-за высокого трения.Ультразвуковая вибрационная резка пищевых продуктов устраняет эту помеху.Кроме того, ультразвуковая резка позволяет нарезать продукты очень тонкими ломтиками.

Ультразвуковые генераторы
Ультразвуковой генератор использует электричество 110 В переменного тока или 220 В переменного тока и превращает его в высоковольтный высокочастотный электрический сигнал.Затем этот сигнал подается на датчики.

Ультразвуковой преобразователь
Ультразвуковой преобразователь работает как ультразвуковой преобразователь.Его цель состоит в том, чтобы принимать высокочастотный электрический сигнал и преобразовывать его в механическое высокочастотное движение.В нем используются пьезоэлектрические керамические диски, расширяющиеся при подаче электричества.

Датчики полностью герметичны, чтобы избежать контакта электрических частей с водой во время мытья.

Ультразвуковой усилитель
Целью ультразвукового усилителя является точная настройка механической частоты, получаемой преобразователем.Он также выступает в качестве стационарного посредника, где может быть зажат режущий инструмент.Бустеры, как правило, представляют собой цельную деталь из титанового металла.

Режущий инструмент
Режущий инструмент также называют лезвием, режущим рогом или сонотродом.Этот инструмент вибрирует на высокой частоте, обеспечиваемой усилителем.Наиболее распространенным материалом для конструкции режущего инструмента является титан, так как титан очень резонансный и имеет большой срок службы.

Погрузочно-разгрузочное оборудование
Погрузочно-разгрузочное оборудование контролирует движение продукта относительно резака или перемещает резак относительно продукта.Хорошая система обработки важна для создания точных разрезов в нужном месте.

Каковы преимущества использования ультразвукового робота для резки?

Ультразвуковой резак для пищевых продуктов имеет много преимуществ по сравнению с другими вариантами резки.Некоторые из этих преимуществ включают в себя:

Отличное лицо
Ультразвуковой процесс нарезки пищевых продуктов создает высококачественные, чистые и плоские ломтики по всей длине пищевых продуктов.Это делает его идеальным выбором для демонстрации высокой эстетичности пищевых продуктов.

Без смазывания
При нарезке традиционные способы нарезки часто оказывают давление непосредственно на пищевые продукты, что приводит к смазыванию пищевых продуктов.Однако ультразвуковой станок для резки имеет вибрирующие лезвия, которые оказывают линейное, а также перпендикулярное давление.Это позволяет избежать смазывания продуктов во время нарезки.

Нет разрушения
Резка ножом мягких продуктов, таких как сыр или мягкий хлеб, часто приводит к полному разрушению продукта, что делает его непригодным к употреблению.В случае ультразвуковой нарезки движение резки настолько быстрое, что исключает любые шансы разбить продукт.

Высокоскоростной
Ультразвуковой резак может автоматически разрезать продукты на очень высокой скорости, которую вы можете установить с помощью своего погрузочно-разгрузочного оборудования.

Безопасность
Исключая контакт рук человека, эти режущие роботы обеспечивают безопасность рабочей силы.Кроме того, они исключают риск заражения пищевых продуктов за счет устранения фактора контакта с человеком.