Линия по производству томатного порошка, специальный спрей для сушки томатного порошка
Общий анализ специального сушилки для томатного порошка
Переработка свежих помидоров в томатный порошок может значительно увеличить их добавленную стоимость, в то же время это также хороший способ решить проблемы, такие как низкая цена и легкое гниение в сезон пик..
Благодаря многолетним исследованиям и разработкам наша компания успешно разработала несколько производственных линий для переработки помидоров в порошок и получила высокие отзывы от наших клиентов.
Если говорить о процессе обработки помидоров, то от свежих до томатных порошков, есть два способа:
Один из способов - использовать свежие помидоры, а затем нарезать их на кусочки, а затем высушить. Наконец, выберите микрочастичный мельницы для обработки сухих кусочков помидоров в порошок
Второй способ - разбить свежий и квалифицированный помидор на лужайку, и использовать вакуумный концентратор для их концентрации, наконец, использовать спрей-сушилку для обработки томатной жидкости в порошок.Этот способ очень популярен для томатного порошка в промышленности..
Процессные процедуры
Выбранное сырье
Промывка
Разбивка томатов в сливочную массу
Фильтрация отстойника
Концентрировать сгусток с помощью вакуумного концентратора
Гомогенизация навоза
Сушить суспензию с помощью сушилки
Упаковка квалифицированного продукта.
Наша производственная линия производится по запросу, мы тепло приветствуем клиентов, которые заинтересованы в этой линии, чтобы посетить нас для дальнейшего обсуждения.
Выбор сырья
В качестве сырья используются свежие, спелые, ярко-красные и без вредителей помидоры.
Горячее дробление
Горячее дробление относится к методу обработки, при котором помидоры нагреваются до 85°C сразу после дробления.
Избиение
Для того чтобы удалить кожуру и семена помидоров, используется битер для биения через 2 ступени. Диаметр экрана битера первой ступени составляет 0,8-1,0 см,и вторая ступени битер обычно 0.4-0.6 см. Скорость битья обычно составляет 800-1200 оборотов в минуту. Количество шлаков, полученных после биения, обычно должно контролироваться в пределах от 4% до 5%.
Концентрация вакуума
Методы концентрации включают концентрацию вакуума и концентрацию в атмосфере.и качество продукта плохоеТемпература, используемая для концентрации вакуума, составляет всего около 50°C, а степень вакуума составляет 670 мм рт.ст. или более.
Спрей сушки
Концентраты томатов обычно сушат на распыле и пеносушат.
Способ распыливания.
Концентрированный отстой помидоров был гомогенизирован до опрыскивания, давление гомогенизации составляет 150-200 кг/см2.Центробежные или двухжидкостные спрейные сушилки с охлаждающей крышкой на стене башни обычно используются для сушкиЕсли нагревательная среда состоит из предварительно обезвоженного сухого воздуха, температура входного воздуха во время сушки обычно составляет около 150-160°C, температура выхода воздуха 77-85°C,и концентрация кормов обычно составляет 20%-30%.
Сушка из пены
Ключом к этому методу сушки является в основном формирование стабильной пены в концентрате томата путем добавления пенообразующих веществ, таких как соевый белок, глобулин, эфир жирных кислот,сахарный эфир и моностеарат глицеринаТемпература газа, проходящего через сушилку, составляет приблизительно 93°С, а скорость составляет приблизительно 100-130 м/с, которая подается в противоположном направлении.Время сушки зависит от характеристик продукта и условий сушки, используемых.Как правило, время сушки может составлять 15-18 минут.
Параметры продукции
Поле/Параметры/Модель | Сжиженный газ | |||||
5 | 25 | 50 | 100 | 150 | 200-2000 | |
Температура впускного воздуха ((°C) | 140-350 (автоматическое управление) | |||||
Температура воздуха на выходе ((°C) | 80-90 | |||||
Максимальная емкость испарения влаги (кг/ч) | 5 | 25 | 50 | 100 | 150 | 200-2000 |
Двигательная форма вращающегося атомизатора | Электрические | Механические или электрические | ||||
Скорость вращения (о/мин) | 25000 | 18000 | 18000 | 18000 | 15000 | 8000-15000 |
Диаметр вращающегося диска (мм) | 50 | 120 | 120 | 120 | 150 | 180-340 |
Средство отопления | Электрические | Электрические | Электроэнергия + пара, нефть или газ и т.д. | Электроэнергия + пара, нефть или газ и т.д. | Электроэнергия + пара, нефть или газ и т.д. | Электроэнергия + пара, нефть или газ и т.д. |
Максимальная электрическая мощность отопления (kw) | 18 | 36 | 60 | 81 | 99 | Зависит от конкретной ситуации |
Главная ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ ъ
Подробности Изображение