MachineU > Китайские продукты > Еда и напитки > Пищевые ингредиенты > Пищевые добавки
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Спецификации
Номер модели :
Моностеарат глицерола
Место происхождения :
Гуанчжоу, Китай
Минимальное количество заказа :
500 кг
Условия оплаты :
Пожалуйста свяжитесь человек продаж, T/T
Время доставки :
7 до 14 дней
Подробная информация об упаковке :
25 кг/пакет
Наименование продукта :
Моностеарат GMS глицерола
Содержание моноглицеридов ((%) :
≥ 90%
Срок годности :
2 года
Внешний вид :
Waxy твердое тело
Цвет :
Белый|желтоватый
Вкус :
Немногое жирное|Нейтральный
Использование :
Для пекарни, выпечки, жиров
Описание

Йольк Пироги Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS Общие пищевые эмульгаторы

 

Описание:

Глицерол моностерат, обычно известный как ГМС, является органической молекулой, используемой в качестве эмульгатора.Это глицериновый эфир стеариновой кислотыОн встречается в организме как побочный продукт расщепления жиров и также содержится в жирных продуктах.
 

ГМС - это пищевая добавка, используемая в качестве загустителя, эмульгирующего, антиконсервирующего и консервирующего средства; эмульгирующее средство для масел, восков и растворителей, защитное покрытие для гигроскопических порошков;затвердевающее и контролирующее средство для высвобождения в фармацевтической промышленностиОн также используется в косметике и средствах для ухода за волосами.

 

Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS

 

Описание продукта:                                   

Внешний вид Густая паста или воскообразная твёрдость
Цвет Бело-желтоватое
Вкус Нейтральный, маленький жирный

 

Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS

 

Спецификация:

Содержание моноглицеридов ((%) ≥ 90%
Точка плавления ((°C) 60.0-70.0
Значение кислоты ((AS Стеариновая кислота) ≤ 2.5
Арсен ((mg/kg) ≤ 1.0
Свободный глицерин ≤ 1.0
Значение йода ((g/100g) ≤3.0
Срок годности 2 года

 

Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS

 
Применение продукта
1.для конфеты и шоколада, он может предотвратить феномен разделения жира между тоффи и тоффи, предотвратить кристаллизацию шоколада и разделение масла с воды,и увеличить чувство тонкостиРеферентная сумма составила 0,2% - 0,5%.
 
2.для мороженого, он может сделать ткань смешиваться равномерно и организовать тонкую, гладкую и надувную деятельность для улучшения сохранения формы.

3.для маргарина он может предотвратить разделение и стратификацию масла и воды и улучшить качество продукции.

4.Для напитков добавление жира в белковые напитки может улучшить стабильность, предотвратить плавание масла и погружение белка.
5.для хлеба, он может улучшить структуру теста, предотвратить старение хлеба, хлебный хлеб, объем и эластичность, и продлить срок хранения.

6.для выпечки, в сочетании с другими эмульгаторами, в качестве пенообразующего агента для выпечки, образуя комплекс с белком, в результате чего получается умеренная пузырьковая пленка, увеличивающая объем десерта.

7.для печенья добавление теста может сделать масло равномерно рассеянным в состоянии эмульсии, эффективно предотвратить просачивание масла и улучшить ломкость печенья.
 
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS  Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMSТорты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS  Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Отправьте сообщение этому поставщику
Отправляй сейчас

Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS

Спросите последнюю цену
Смотрите видео
Подробная информация о продукте
Номер модели :
Моностеарат глицерола
Место происхождения :
Гуанчжоу, Китай
Минимальное количество заказа :
500 кг
Условия оплаты :
Пожалуйста свяжитесь человек продаж, T/T
Время доставки :
7 до 14 дней
Подробная информация об упаковке :
25 кг/пакет
Контактный поставщик
видео
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS
Торты из желчного пирога Пищевые эмульгаторы Порошок глицерил моностерат E471 GMS

Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
12 Годы
guangdong, guangzhou
Вид деятельности :
Изготовление
Основные продукты :
, ,
Уровень сертификации :
Verified Supplier
Узнайте о аналогичных продуктах
Смотрите больше
Смотреть связанные видео

Найти похожие товары по категориям:

Главная страница поставщика Продукты
MachineU Китайские продукты Еда и напитки Пищевые ингредиенты Пищевые добавки
Контактный поставщик
Требование о предоставлении