Шарики Лактылате кальция Стеаройл 100% проходят сетку 20
Лактылате кальция Стеаройл происходит как сливочного цвета порошок или хрупкое твердое тело. Это смесь солей кальция стеаройл молочной кислоты, с небольшими пропорциями других солей родственных кислот. Это немножко солубле в горячей воде.
Спецификации:
| Деталь | Блок | Спецификация | |
| 1 | Возникновение | -- | сливочного цвета порошок или хрупкое твердое тело |
| 2 | Содержание кальция | % | 4.2-5.2 |
| 3 | Кисловочное значение | мг КОХ/г | 50-86 |
| 4 | Значение эстера | мг КОХ/г | 125-164 |
| 5 | Кисловочное значение | мг КОХ/г | 62-76 |
| 6 | Полная молочная кислота | мг КОХ/г | 32-38 |
| 7 | Руководство | мг/кг | ≤ 2 |