Китайская фабрика поставки Растительное масло на основе глицерила моностеарата для пищевых Эмульгатор 471 Изготовление в лучшем качестве
Описание:
Глицерол моностерат, обычно известный как GMS ((или DMG), является моноглицеридом, обычно используемым в качестве эмульгатора в продуктах питания.и сладкого вкуса, мелкого порошка, который является гигроскопическимХимически это глицериновый эфир стеариновой кислоты. Он также используется в качестве гидратационного порошка в формулах для упражнений.и консервант; эмульгирующее средство для масел, восков и растворителей; защитное покрытие для гигроскопических порошков; затвердитель и средство контроля высвобождения в фармацевтических препаратах; и смазочный материал из смолы.Он также используется в косметике и средствах для ухода за волосамиГМС в основном используется в приготовлениях для выпечки, чтобы добавить "тело" в пищу.Иногда используется в качестве антистабильного средства в хлебе.Он также может быть использован в качестве добавки в пластмассе, где ГМС работает как антистатический и противотуманный агент.
|
Положение
|
Спецификация
|
|
Цвет
|
Молочно-белый, светло-желтый или желтый до светло-коричневого цвета
|
|
Внешний вид
|
Жидкий, прошедший, твердый или мощный твердый
|
|
Общий моноглицерид жирных кислот ((%)
|
≥ 90
|
|
Влажность ((%)
|
≤ 2.0
|
|
Свободный глицерин (%)
|
≤ 7.0
|
|
Значение кислоты ((mg KOH/g)
|
≤ 6.0
|
|
Мыло ((%)
|
≤ 6.0
|
|
Пб Свинца ((mg/kg)
|
≤ 2.0
|
