MachineU > Китайские продукты > Еда и напитки > Пищевые ингредиенты > Пищевые добавки
Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора хлеба моно и диглицеридов
Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора хлеба моно и диглицеридов
Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора хлеба моно и диглицеридов
Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора хлеба моно и диглицеридов
Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора хлеба моно и диглицеридов
Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора хлеба моно и диглицеридов
Спецификации
Номер модели :
DATEM
Место происхождения :
Китай
Количество минимального заказа :
2MT
Термины компенсации :
T/T
Способность поставкы :
200 тонн в месяц
Срок поставки :
7-14 рабочих дней
ЕС нет. :
Э472 (е)
Описание

Эстеры виннокаменной кислоты диацетила моно и диглицериды широко используемые в хлебе

 

Дясетылтартарик кисловочные эстеры моно-и диглицериды сделаны уксусного ангидрида, виннокаменной кислоты и моно и диглицерид. Вид ионного эмульсора, и может широко быть использовано в различных видах пищевых промышленностей.

 

Дясетылтартарик кисловочные эстеры моно-и диглицериды (ДАТЭМ)

 

Ряд применения Функция Предложенная дозировка
Сыр Увеличьте шелковистое чувство, улучшите ровность вырезывания 0.2%-0.5%
Доработанный кислотой напиток молока С хорошей стойкостью к действию кислот, повысьте жирную эмульгацию, предотвратите хлопьеобразование протеина, и предотвратите слоение 0.05%-0.10%, обычно использованный с СМГ и ДМГ
Заквашенный напиток молока С хорошей эмульгацией под низким значением ПЭ-АШ, улучшите стабильность эмульгации 0.1%-0.2%, обычно использованный с ДМГ
Сливк Улучшите стабильность эмульгации 0.3%-0.5%, обычно использованный с ССЛ и ПГЭ
Тавот Помогите положить жирный кристалл в заказ, улучшите делая эмульсию стабильность, увеличьте воздушно-держа способность 0.2%-0.5%
Обваляйте импровер в сухарях Улучшите структуру мякиша, размякните мякиш, улучшите воздушно-держа способность заквашенного теста, увеличьте том хлеба и улучшите упругость 0.2%-0.3% из теста
Холодный напиток (за исключением льда) Улучшите способность газировки, повысьте сало распространенное равномерно 0.2%-0.3%
Конфектион Сало и сахар помощи получают смешанными равномерно, и получают сияющую поверхность 1%-5%
Продукты муки Улучшите клейковину, уменьшите мутьевую ситуацию варя 0.3%-1.0%
Вегетабле напиток Обеспечьте стабилизированное влияние эмульсии 0.1%-0.2%
Напиток протеина Делать эмульсию Промоте сала молокозавода, обеспечивает ровное чувство рта 0.1%-0.2%
Отправьте сообщение этому поставщику
Отправляй сейчас

Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора хлеба моно и диглицеридов

Спросите последнюю цену
Подробная информация о продукте
Номер модели :
DATEM
Место происхождения :
Китай
Количество минимального заказа :
2MT
Термины компенсации :
T/T
Способность поставкы :
200 тонн в месяц
Срок поставки :
7-14 рабочих дней
Контактный поставщик
Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора хлеба моно и диглицеридов
Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора хлеба моно и диглицеридов
Эстеры виннокаменной кислоты диацетила эмульсора хлеба моно и диглицеридов

Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Годы
guangdong, guangzhou
Вид деятельности :
Изготовление
Основные продукты :
Эмульсоры качества еды, Эмульсоры хлебопекарни, Эмульсор торта
Уровень сертификации :
Verified Supplier
Узнайте о аналогичных продуктах
Смотрите больше

Найти похожие товары по категориям:

Главная страница поставщика Продукты Эмульсор еды
MachineU Китайские продукты Еда и напитки Пищевые ингредиенты Пищевые добавки
Контактный поставщик
Требование о предоставлении