ОВЕН ГРАНДМАСТЕР индивидуальная кирпичная электрическая/газовая Неаполитанская Италия Пиццерия
Спецификации продукции
| Атрибут |
Стоимость |
| Наименование продукта |
Печь для пиццы в Италии |
| Материал |
Внутренний купол: высокотемпературная и огнестойкая керамика |
| Температурный диапазон |
0-500°С |
| Декорация |
Настраиваемый |
| Способ нагрева |
Электрический/газовый |
| Внешний диаметр |
Φ1200mm/Φ1400mm/Φ1600mm |
| Внутренний диаметр |
Φ800/Φ1000/Φ1200 мм |
| Вес |
1200 кг; 1500 кг; 1800 кг |
| Высота |
2100 мм |
| Включенные наборы |
Пиццевая лопатка, Пиццевая лопатка, Скрепер для печи |
| Способность готовить |
4 шт. для 12 дюймовых пицц |
Премиальные функции
ОВЕН GRANDMASTER сочетает в себе исключительное сохранение тепла с точным контролем температуры.
Ключевые преимущества
- Максимальная температура 500°C для подлинной неаполитанской пиццы
- Время приготовления пиццы 90 секунд
- Премиальные высокотемпературные материалы
- Сланцевая поверхность для приготовления пищи
- Независимые зоны контроля температуры
- Энергоэффективная эксплуатация
- Настраиваемые варианты мозаики
Техническое превосходство
- Интегрально литый внутренний резервуар с использованием материалов, импортированных из Японии
- Контроль верхней и нижней температуры огня для равномерного нагрева
- Строительство из чистого природного вулканического камня (кроме керамической верхней плиты)
- Четырёхчленная натуральная вулканическая каменная основа с подлинной текстурой
- Отличная удержание тепла поддерживает 200°C в течение 8 часов после отключения
- Быстрый переход тепла сохраняет влагу и питательные вещества в пище
Включенные аксессуары
- Пиццерийный лопат
- Пиццерия с вращающейся лопатой
- Скреб для печи
Доступная настройка:Мы предлагаем персонализированные варианты дизайна для удовлетворения ваших конкретных требований.