Машина для резки пирога 20Khz 1000w Ультразвуковая машина для резки с титановым лезвием

20Khz 1000w Ультразвуковая режущая машина для слоя торта Резание с титановым лезвием - Что?

Параметр

Введение

В качестве специального режущего инструмента ультразвуковой режущий нож использовался для сравнения с другими режущими инструментами. Ультразвуковые резачи имеют свои преимущества в резке хлеба, пирогов, фруктов и других продуктов питания.Преимущество ультразвукового резака в значительной степени зависит от принципа резания.характеристики лезвия и материалы, используемые в ультразвуковой пищевой резки также могут играть определенную роль в резкеНаконец, ультразвуковой нож для резки пищи может играть большую роль в резке конкретных продуктов питания, но это не означает, что ультразвуковая резка подходит для любого продукта питания.

Прежде всего, узнайте о принципе работы ультразвукового режущего ножа.независимо от того, являются ли они автоматическими инструментами с высоким технологическим содержанием или обычными ножами с простой эксплуатациейПри резке продуктов питания используется механическая сила инструмента. Однако некоторые продукты питания не требуют острых разрезов для резки.Наоборот.Для того чтобы сэкономить время обработки и упростить процесс обработки,инструменты для резки продуктов питания также должны иметь меньшее трение во время процесса резки, чтобы избежать необходимости часто очищать ножи при резке вязких продуктов.

Кроме того, обработка тортов и хлеба часто является крупномасштабным процессом резки, который требует сочетания режущего оборудования с автоматизированным оборудованием для ускорения всего процесса резки..Ультразвуковая резка пищи использует характеристики ультразвука для резки.резка использует высокочастотные вибрации, передаваемые ультразвуком в большей степениЧастота вибрации едва видна невооруженным глазом, но скорость очень быстрая.Это тоже с другой стороны поверхности, ультразвуковому ножу не нужно использовать внешнюю силу для резания.он может в значительной степени избежать склеивания пищи и поддерживать чистоту головы резкиПосле завершения обработки пищевых продуктов требуется только простая чистка и протирание головы резака, чтобы избежать износа головы резака.Частая чистка и чистка ножей и инструментов ускорят повреждение ножей, что не способствует обслуживанию ножей.

Еще одна особенность ультразвукового хлебобулочного ножа - способность нагревать разрезанный материал во время резки.Преимущество нагрева заключается в том, что он может запечатать края разрезанной пищи, чтобы избежать неравномерности на поверхности резкиДля замороженных продуктов преимущества отопления очевидны, и резка может быть завершена быстрее и эффективнее.

Ультразвуковая режущая голова

Во-вторых, головка ультразвукового режущего ножа, как правило, изготовлена из титанового сплава.но также имеет отличную коррозионную стойкостьКроме того, поскольку в процессе резки может возникать возможность встречи с замороженной пищей, лезвие из титанового сплава способно выдерживать эту температуру.Дизайн головы ультразвуковой пищевой резки также имеет определенные характеристикиПо сравнению с другими ультразвуковыми режущими ножами, режущий край ножей для резки пищевых продуктов шире, и дизайн канавки в середине головы резака часто спроектирован.Это может уменьшить вес лезвия., а с другой стороны, он также может увеличить общую прочность режущей головки от этой конструкции.

Диапазон резки

Наконец, ультразвуковый нож для пекарни очень эффективен для резки пирогов, сыра, хлеба, масла и других продуктов.и он может быть установлен на автоматическом оборудовании, чтобы завершить резку эффективно и быстро.

Некоторые продукты раздражают во время резки, например, сыр, блюда с бутербродами, мороженные продукты и т. д.Продукты питания, содержащие сэндвичи, такие как обычный хлеб из изюма, ореховый хлеб и т. д., содержат некоторые более мелкие вещества внутри, поэтому поверхность резки будет неровной во время процесса резки.Для разрезания замороженной пищи обычными ножами часто требуется оттаивать и затем разрезать, иначе легко повредить ножи.

Благодаря принципу и характеристикам ультразвуковой пищевой резки вышеперечисленные проблемы могут быть легко решены.Следует отметить, что ультразвуковые ножи для резки пищевых продуктов могут быть эффективными в определенных продуктах, но в процессе резки сырого мяса, такого как свинина и говядина, необходимо избегать использования ультразвуковых режущих ножей.

Фотографии