Спецификации
Номер модели :
ГМС40
Место происхождения :
Китай
Количество минимального заказа :
1 МТ
Условия оплаты :
L/C, T/T
Способность поставки :
2000МТ В МЕСЯЦ
Срок поставки :
7-10 рабочие дни
Упаковывая детали :
25кг/баг
Тип :
Эмульсоры
№ КАС. :
123-94-4
Другие имена :
Моностеарат ГМС глицерола
Описание

Эмульсоры Mono и диглицеридов E471 еды для торта хлеба

 

Mono и диглицерид

 

Mono-и диглицериды приносят ключевую функциональность к маслам и салам, молочным продучтам, замороженным десертам и кондитерскае. Он доступен в изменениях в зависимости от концентрации mono-диглицерида. Варианты доступны с концентрацией mono-диглицерида 40-60%. Mono-и диглицериды неионные сурфактанты со свойствами (делающ эмульсию, конденсация ретроградности крахмала рассеивающ, пенящся, антипенный, задерживая и контролировать жирная).

 

 

Применение:

Применение Преимущество
Confection/шоколад Для масла и сал стабилизации, улучшает сопротивление влаги и чувство рта.
Напиток протеина Предотвращает деламинацию и седиментирование.
Кофе-белитель Дает более равномерное распределение по размеру жирной глобулы приводящ в улучшенных забеливая влиянии и dissloves в водяной скважине.
Хлеб и торт Улучшает текстуру торта и стабильность затира. Увеличивает срок годности при хранении.
Маргарин, завалки и распространения Стабилизированные эмульсии, предотвращают деламинацию и седиментирование.
Мороженое Дестабилизация эмульсии, создавая стабилизированную структуру, точную текстуру и форму.
Карамелька Уменьшите прилипчивость. Однородное жирное распределение
Жевательная резина Улучшите размягченность основания камеди
Десерты Улучшите газировку и стабильность пены

 

Качественный индекс:

Индексируйте Стандарт (GB1986-2007) Результат теста
Возникновение (°C 20) Milky белое/светлый - желтое waxy твердое тело Milky белое желтое waxy
Моноглицерид content/% 40~60 48,0
Кисловочное значение (mg KOH/g) ≦5.0 0,39
Свободный глицерол (w/%) ≦7.0 0,38
Выпарка на зажигании (w/%) ≦0.5 < 0="">
Pb (mg/g) ≦2 < 2="">
Как (mg/g) ≦2 < 2="">
Отправьте сообщение этому поставщику
Отправляй сейчас

123-94-4 Mono эмульсор еды диглицеридов E471 для торта

Спросите последнюю цену
Номер модели :
ГМС40
Место происхождения :
Китай
Количество минимального заказа :
1 МТ
Условия оплаты :
L/C, T/T
Способность поставки :
2000МТ В МЕСЯЦ
Срок поставки :
7-10 рабочие дни
Контактный поставщик
123-94-4 Mono эмульсор еды диглицеридов E471 для торта
123-94-4 Mono эмульсор еды диглицеридов E471 для торта
123-94-4 Mono эмульсор еды диглицеридов E471 для торта

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Годы
guangzhou
С тех пор 2005
Вид деятельности :
Manufacturer, Importer, Exporter
Основные продукты :
, ,
Общее годовое :
5,000,000-10,000,000
Количество работников :
100~300
Уровень сертификации :
Active Member
Контактный поставщик
Требование о предоставлении