Напротив, технология вакуумного охлаждения Focusun отличается от обычного холодильного оборудования, это холодное оборудование для обработки, с преимуществами быстрого, равномерного и чистого охлаждения.Снижение температуры с помощью вакуумного охладителя достигается путем быстрого испарения воды, когда атмосферное давление внутри камеры снижается вакуумным насосомОбычно требуется всего 30 минут, чтобы достичь оптимальной температуры хранения около 0 градусов.

Вакуумные охладители Focusun имеют превосходное качество и имеют множество моделей для различных применений.Фокусун вакуумный охладитель может значительно улучшить скорость охлаждения, сократить собственное потребление питательных веществ и сохранить оригинальную текстуру, цвет, сенсорные свойства и питательные свойства продуктов,которые могут значительно увеличить продолжительность жизни продуктов, а также уменьшить риск для здоровья, вызванный ростом организма.Так что до сих пор вакуумный охладитель широко использовался для охлаждения продуктов в пищевой и пищевой промышленности, а также в секторе свежих продуктов и послеуборочной продукции.

Особенности и преимущества:

•Быстрое охлаждение: обычно 20-30 минут для достижения требуемой температуры охлаждения.

•Однородное охлаждение: по сравнению с традиционными методами охлаждения, при которых тепло передается конвекцией на внешнюю поверхность и проводящим способом от поверхности к центру,вакуумный охладитель может достичь равномерного эффекта охлаждения изнутри наружу без ограничения упаковки.

•Эффект сушки тонкого слоя: уникальный эффект для лечения небольшого повреждения поверхности и ингибирования расширения на свежих продуктах.

•Чистота и гигиена: в вакуумных условиях эффективно стерилизовать продукты, ингибировать распространение микроорганизмов,особенно микроорганизмы, переносимые водой, и также предотвращают перекрестное загрязнение.

•Простая в эксплуатации: управление экраном PLC, автоматически останавливает процесс охлаждения, когда давление и температура достигают заранее установленного уровня.

•Улучшение качества и безопасности продукции: сохранение оригинальной текстуры, цвета, сенсорных свойств и, следовательно, продление срока хранения и срока годности.

•Высокая точность: оснащен импортированным цифровым дисплеем температуры и влажности, который может точно контролировать уровень вакуума и влажность,обеспечение отличной терпимости и работы вакуумного охладителя.