Иммобилизованные липазы, добавки для здоровой пищи, используются для выпечки, алкоголя, пива, уксуса

Пищевая липаза иммобилизации

Besthway Immobilized Lipase пищевого качества разработана компанией Besthway Technology с помощью современной генной инженерии, микробической ферментации и передовой технологии послепроцесса,который может гидролизировать триглицериды в жирные кислоты и глицерин, а также катализируют синтез эфиров и реакции трансэтерификации, и могут использоваться в различных пищевых процессах для обработки липидов.

Функции продукта

• Он обладает широким спектром специфичности субстрата и может обрабатывать широкий спектр жиров и масел, все из которых могут обеспечить высокую урожайность продукта.
• Он обладает хорошей стабильностью, не растворяется в воде и обычных растворителях, и его легко восстановить для многократного использования.

Схема подачи заявки

• Рекомендуемая дозировка: 1% масел.
• Оптимальная дозировка определяется экспериментами в соответствии с различными процессами и требованиями.

Упаковка и хранение

10 кг/баррель

Он должен храниться в сухом, проветриваемом и защищенном от света месте при температуре 25°C, с сроком хранения 18 месяцев для твердого продукта и 12 месяцев для жидкого продукта с даты производства.Срок годности может быть продлен при охлаждении при 5°С.

Примечание

• После открытия мешка или бочка должны быть плотно завязаны или крышка затянута, чтобы избежать влаги или загрязнения;
• Не вдыхайте, если вы вдыхаете, сразу же промывайте рот водой в течение не менее 15 минут.
• Люди, чувствительные к энзимной пыли, должны носить одночасовые комбинезоны, противопылевые маски и перчатки во время операции.пожалуйста, немедленно промыть большим количеством воды в течение не менее 15 минут.