Лактаза:β-галактитозидаза,катализирует распад лактозы

Besthway пищевая лактаза, также известная как β-галактицидаза, разработана компанией Besthway Technology Co., Ltd с ведущей технологией производства,Продвинутая жидкая погруженная ферментация и стабилизационная обработкаОн может каталитизировать распад лактозы для получения галактикозы и глюкозы с высокой специфичностью.Он также может быть использован в качестве пищеварительного средства в пищевых добавках или в производстве молочного порошка., эффективно снимает непереносимость лактозы.

Функции продукта

• Он может переваривать лактозу и производить глюкозу и галактозу, которые легко усваиваются кишечником, что может решить проблему непереносимости лактозы.
• Он используется для производства молочных продуктов с низким содержанием лактозы или без лактозы в молочной промышленности.
• Это может уменьшить вероятность образования кристаллов лактозы из таких продуктов, как мороженое, молочные концентраты и легкое конденсированное молоко, при этом увеличивая сладость.
• Трансгликозиляция лактазы может генерировать олигогалактозу из галактозы, поэтому она может быть использована для производства олигогалактозы.
• Он может гидролизировать лактозу из сыворотки в моносахариды, которые могут быть использованы пивными дрожжами.

Схема подачи заявки

• Каждая пероральная доза зависит от количества лактозы в рационе пищи.
• При диете, содержащей лактозу, добавляйте от 4 000 до 6 000 ед лактазы за раз; при тяжелой непереносимости лактозы добавляйте 10 000 ед лактазы за раз.
• Оптимальная дозировка определяется экспериментами в соответствии с различными процессами и требованиями.

Упаковка и хранение

20 кг/баррель

Он должен храниться в сухом, вентилируемом и защищенном от света месте при температуре 25°C.

срок годности 18 месяцев с даты производства.

расширяется при охлаждении при 5°C.

Примечание

• После открытия бочки следует плотно завязать, чтобы избежать влаги или загрязнения;
• Не вдыхайте, если вы вдыхаете, сразу же промывайте рот водой в течение не менее 15 минут.
• Люди, чувствительные к энзимной пыли, должны носить одночасовые комбинезоны, противопылевые маски и перчатки во время операции.немедленно промыть большим количеством воды в течение 15 минут.