Спецификации
Номер модели :
PGE155
Место происхождения :
Гуанчжоу, Гуандун, Китай
Количество минимального заказа :
2mt
Условия оплаты :
Пожалуйста свяжитесь человек продаж, L/C, T/T
Способность поставки :
твердый контейнер 15,000kgs
Срок поставки :
30 дней
Упаковывая детали :
твердая сеть 20kg в коробке с сумкой PE внутренней.
Физический характер :
Расстворимый в воде в 40 ℃, ℃ точки плавления 53
Причина :
Улучшайте растворимость в сале или вода, делает пузырь липкий чем DMG
Возникновение :
Шарики/порошок, желтоватый
Запах :
Меньшее жирное, нейтральный, без adust запаха
Срок годности при хранении :
1 год
CAS нет. :
[26855-43-6] [67784-82-1]
Химическое имя :
Октадекановый кисловочный monoester с di, tri, tetrapolyglycerol
Содержание :
Di & три-поли 40% выше, эстеры синтеза жирной кислоты
Спичка :
С DMG в мороженом
Схема :
Лед-crean, напиток кокоса, напиток арахиса, напиток соевого боба, improver пекарни, мороженое, сливо
CharacteristicC :
Аналог DMG, источник ладони, не-GMO, более низкая точка плавления чем DMG
ЕС. Нет. :
E 475
Описание

Хорошие качественные эстеры эмульсоров E475 PGE 155Polyglycerol коробки жирных кислот 20kg

Эстер жирных кислот полиглицерина
 
 
Описание: Кстати зарезервировать соль натрия как стеарат натрия, glycryl натрия,

растворимость воды выполнить хорошо в мороженом, применении напитка nondairy.

 

ЯРКИЕ эстеры полиглицерина жирных кислот PGE эмульсор сделанный из полиглицерина, пальмитиновый и стеариновой кислоты.

Полиглицерин равномерные распределенный di, три-, tetra-полиглицерином.

Оно следует сохранить на 25℃/77℉ максимальном и относительной влажности 80% максимальной,

далеко от солнечного света и пахучих продуктов.

Оно имеет срок годности при хранении 12 месяца в первоначальном пакете.
 
эстеры полиглицерина эмульсора E475 PGE 155 торта коробки жирных кислот 20kg

эстеры полиглицерина эмульсора E475 PGE 155 торта коробки жирных кислот 20kg

 

Спецификация PGE (tripoly- в среднем)

Возникновение Шарики
Цвет Белый или свет-желтый
Кисловочное значение (mg KOH/g) ≤5.0
Значение сапонификации (mg KOH/g) 130-145
Значение йода (g I/100g) ≤1.0
Точка плавления (℃) 53-55
Мышьяк (как) (mg/kg) ≤3
Тяжелый метал (как Pb, mg/kg) ≤10

 
                                  

 

 

Применения:

 

•    PGE использовано в эмульсоре торта, мороженом, маргарине, шортинге, etc.

 

Дозировка:

 

                                 
Применение Дозировка
сливочник Не-молокозавода 1.0%-1.5% из полного материала, расплавленный с салом & маслами в 55℃-65℃ предмет для различной цели.
Выпивать молока 0.12%-0.15% из полных продуктов над 55℃ с активностью и однородностью.
Напиток протеина 0.05%-0.15% из полных продуктов над 55℃ с активностью и однородностью.
Взбивать отбензинивание 0.4%-0.8% из полного материала, расплавленный с салом & маслами в 55℃-65℃
Мороженое 0.2-0.3% из полных продуктов, расплавленный с салом & маслами в 55℃-65℃ предмет для различных масла, сала & масел или маргарина.

 

 

•    Делая мороженое

•    Avoid формируя большой ледяной кристалл;

•    Улучшите рот чувствует;

•    Обеспечьте сметанообразную текстуру;

•    Улучшите стабилизацию.

 

•   Делая эмульсор торта

•   Отрегулируйте DMG для того чтобы быть моноглицеридами α- кристаллическими с водой;

•   Увеличьте растворимость воды;

•   Увеличьте печь выпячивая тариф;

•   Текстура контроля затира.

 

 

•    Делая взбивать отбензинивание

•    Тариф пузыря роста;

•    Время Shorten взбивая;

 

•    Делая хлеб

•    Улучшите размягченность мякиша;

•    Увеличьте том;

•    Обеспечьте структуру мякиша штрафа и формы.
 
 
•    Делая торт

•    Увеличьте том;

•    Улучшите текстуру;

 

•    Делая сливочник не-молокозавода

•    Дайте более равномерное распределение по размеру жирной глобулы;

•    Улучшенный забеливающ влияние;

•    Растворите в водяной скважине.

 

•    Делая маргарин /shortening

•    Отрегулируйте кристалл масла;

•    Увеличьте твердые объекты;

•    Отрегулируйте возникновение маргарина как блеск, текстура;

•    Предотвратите рассеивание воды в маргарине;

•    Время Shorten взбивая в пользе.

 

 

Отправьте сообщение этому поставщику
Отправляй сейчас

эстеры полиглицерина эмульсора E475 PGE 155 торта коробки жирных кислот 20kg

Спросите последнюю цену
Номер модели :
PGE155
Место происхождения :
Гуанчжоу, Гуандун, Китай
Количество минимального заказа :
2mt
Условия оплаты :
Пожалуйста свяжитесь человек продаж, L/C, T/T
Способность поставки :
твердый контейнер 15,000kgs
Срок поставки :
30 дней
Контактный поставщик
эстеры полиглицерина эмульсора E475 PGE 155 торта коробки жирных кислот 20kg
эстеры полиглицерина эмульсора E475 PGE 155 торта коробки жирных кислот 20kg
эстеры полиглицерина эмульсора E475 PGE 155 торта коробки жирных кислот 20kg
эстеры полиглицерина эмульсора E475 PGE 155 торта коробки жирных кислот 20kg
эстеры полиглицерина эмульсора E475 PGE 155 торта коробки жирных кислот 20kg
эстеры полиглицерина эмульсора E475 PGE 155 торта коробки жирных кислот 20kg

Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Годы
guangdong, guangzhou
Вид деятельности :
Изготовление
Уровень сертификации :
Verified Supplier
Узнайте о аналогичных продуктах
Смотрите больше
Контактный поставщик
Требование о предоставлении