Эмульсор Monolaurate глицерола противомикробный увеличивать срок годности при хранении для хот-догов

ГЛИЦЕРОЛ MONOLAURATE GML90

Противомикробный глицерол Monolaurate GML90 эмульсора

Описание:

Monolaurate глицерола (GML) сурфактант a естественно - происходя esterophilic неионный который можно найти в грудном молоке, кокосовом масле, и американских sylvestris. Со значением HLB 5,2, эффективный эмульсор еды который широко использован в пищевой промышленности. В дополнение к своим делая эмульсию свойствам, было показаны, что обладает GML деятельностью при широк-спектра бактериостатической, делающ им безопасный и эффективный противомикробный агент.

Двойственные функции GML эмульгации и antisepsis делают им разносторонний ингредиент в производстве продуктов питания. Как эмульсор, GML может помочь стабилизировать эмульсии и улучшить текстуру и вкус продуктов питания. Свои противомикробные свойства делают GML эффективный предохранитель, помогая заблокировать рост бактерий, дрожжи, и прессформу в продуктах питания. Это может помочь расширить срок годности при хранении продуктов питания и улучшить продовольственную безопасность.

GML учтено безопасным пищевым ингредиентом, и было одобрено для пользы регламентирующими ведомствами по всему миру. Свой естественный профиль начала и безопасности сделать им популярный выбор в пищевой промышленности как для эмульгации, так и для противомикробных целей.

Технические данные:

Очищенность: ≥ 90%, кисловочное значение: ≤ 4,6, качество мыла: ≤ 0,05, содержание воды: ≤ 0,19

Применение:

1. Применения еды: Monolaurate глицерола разносторонний ингредиент используемый в широком диапазоне продуктов питания включая молочные продучты, мясные продукты, хлебобулочные изделия, продукты муки, напитки, конфеты, и приправы. Это эффективный предохранитель который помогает заблокировать рост бактерий, дрожжей, и прессформы, который может улучшить срок годности при хранении и безопасность продуктов питания.

2. Фармацевтические применения: Monolaurate глицерола использовано в продукции здоровой еды, так же, как в творении основных веществ и завалок для фармацевтических продуктов. Свои противомикробные и делая эмульсию свойства делают им ценный ингредиент в этих применениях.

3. Промышленные применения: Monolaurate глицерола имеет применения в нефтяной промышленности, и использовано как компонент в продукции удобрения, среди других польз.

4. Косметические применения: Monolaurate глицерола использовано в разнообразие косметических продуктах, включая лицевые cleansers, creams, и шампуни, должные к своим делая эмульсию свойствам и способности улучшить текстуру и стабильность этих продуктов.

5. Применения питания и ветеринарной медицины: Monolaurate глицерола использовано в продукции законсервированного питания, питаний, и акватических питаний, так же, как в ветеринарной медицине, должной к своим противомикробным свойствам. Оно может помочь улучшить безопасность и качество этих продуктов, пока также увеличивающ их срок годности при хранении.

Пакет: 25kgs/сумка

Срок годности при хранении: 24 месяца

Хранение: держите в сухом, чистом и близком месте, и избегайте чрезмерного подвержения к свету, влаге и воздуху.