Высокая производительность пастеризации стерилизации для молока, фруктового сока, яйца жидкой пищевой и питьевой машины

Загрузить для получения дополнительной информации

Производство стерилизатора для пластинок.pdf

Нажмите, чтобы узнать больше

https://youtu.be/iWMaI5oVbeA

Экономически эффективная система стерилизации пастеризации, подходящая для молока, соков, яйцеклеток и других продуктов питания и напитков
Экономически эффективные системы пастеризации, предназначенные для обеспечения эффективной и надежной обработки при сохранении экономической эффективности.Эти системы имеют решающее значение для обеспечения безопасности и качества молока, соки, яичники и другие продукты питания и напитки.

Пастеризация Стерилизация Основные особенности
Многогранность:

Он может перерабатывать различные продукты, такие как молоко, соки, яйцеклетка и другие напитки.
Регулируемые настройки для различных типов продукции и требований.
Экономическая эффективность:

Разработанный для высокой производительности при более низких затратах с акцентом на максимизацию доходности от инвестиций.
Энергосберегающая эксплуатация и снижение эксплуатационных затрат.
Охрана труда:

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали (обычно SUS304 или SUS316), обеспечивающей гигиену и долговечность.
Оснащены передовыми системами очистки, такими как CIP (чистка на месте), чтобы обеспечить полную гигиену между партиями.

Пастеризация Стерилизация типичное применение

Пастеризация Стерилизация Ключевые компоненты
Теплообменник:

Пластинчатый теплообменник (PHE): обычно используется для пастеризации HTST (высокая температура короткое время).
Трубчатый теплообменник: для обработки UHT (Ультравысокая температура).
PLC (программируемый логический контроллер):

Управление и автоматизация процессов пастеризации и стерилизации.
Обеспечить точное управление температурой, временем и потоком.
Насос:

Насос высокого давления обеспечивает постоянный поток продукта через систему.
Фиксированная трубка:

Сохранять продукт при температуре пастеризации или стерилизации в течение необходимого времени.
Часть охлаждения:

Пастеризованные или стерилизованные продукты быстро охлаждаются до желаемой температуры, чтобы сохранить качество.
Система CIP (чистка на месте):

Оборудование автоматически очищается и дезинфицируется.
Обеспечить гигиену и предотвратить перекрестное заражение.

Пастеризация Стерилизация Подробные этапы процесса
Предварительное нагревание:

Используйте теплообменник для предварительного нагрева сырья до температуры, готовой к пастеризации или стерилизации.
Пастеризация/стерилизация:

Пастеризация HTST:
Нагревать продукт до 72°C в течение 15 секунд (молоко) или до другой подходящей температуры в зависимости от продукта.
Стерилизация при сверхвысокой температуре:
Нагревать продукт на 135-150°C в течение 2-5 секунд (для молока, соков и т.д.).
ПЛК точно контролирует температуру и время, чтобы обеспечить эффективное уничтожение патогенов.
Держите:

Продукт хранится при температуре пастеризации или стерилизации в течение необходимого времени.
охладить:

Пастеризованный или стерилизованный продукт быстро охлаждается примерно до 4°C или другой желаемой температуры, чтобы сохранить его качество и предотвратить дальнейший рост микроорганизмов.
Послепастеризация:

Продукт, охлажденный, переносится в резервуары для хранения или непосредственно на линию упаковки.
поле:

Упаковка в контейнеры, такие как бутылки, картонные или сыпучие контейнеры, обеспечивает безопасность и свежесть продукта.
Система очистки:

После обработки система CIP очищает и дезинфицирует оборудование для поддержания гигиенических стандартов и предотвращения загрязнения.

Пастеризация Стерилизация
Высокая производительность:

Предоставлять высокую производительность при более низких затратах, балансируя эффективность и экономику.
энергоэффективность:

Оптимизирован для снижения энергопотребления и эксплуатационных затрат.
Высокие стандарты гигиены:

Конструкция из нержавеющей стали и система автоматической очистки обеспечивают высокий уровень гигиены и безопасности.
Многогранность:

Подходит для различных продуктов, обеспечивая гибкость обработки.
Стабильное качество:

Точный контроль параметров обработки обеспечивает стабильное качество продукции.

Пастеризация Стерилизация Применение
Молочная промышленность:

Молоко и молочные продукты пастеризируются для обеспечения безопасности и продления срока годности.
Производство напитков:

Обрабатывайте соки, смузи и другие напитки для устранения возбудителей болезней и сохранения вкуса.
переработка пищевых продуктов:

Используется в яичной жидкости и других продуктах для обеспечения безопасности и качества.

Внедрение экономически эффективных систем пастеризации и стерилизации обеспечивает эффективную, безопасную и высококачественную переработку широкого спектра продуктов питания и напитков.