Аминопептидаза пищевого качества Besthway разработана компанией Besthway Technology с помощью современной генной инженерии, микробической ферментации и передовой технологии послепроцесса.Он принадлежит к энзиму, завершающему пептидную цепь., который может эффективно катализировать гидролиз белков и пептидов для получения свободных аминокислот, и может использоваться в различных отраслях промышленности, таких как пищевая промышленность, приправы,и экстракция растительных активных ингредиентов.

Функции продукта

• Он может быть использован в переработке мяса и рыбы для увеличения добычи свободных аминокислот, улучшения вкуса, повышения питательной ценности и сокращения цикла переработки;
• Он может использоваться в качестве добавки для соевого соуса, соусов и других приправ для увеличения содержания свободных аминокислот в продуктах и улучшения вкуса;
• Он может быть использован в производстве и переработке продуктов соевого пептида, таких как питательная пища, здоровое питание, белковый напиток и т. д., для улучшения питательной ценности и вкуса.

Схема подачи заявки

Рекомендуемая доза: 100-500 г/т

Оптимальная дозировка определяется экспериментами в соответствии с различными процессами и требованиями.

Упаковка и хранение

20 кг/баррель

Он должен храниться в сухом, проветриваемом и защищенном от света месте при температуре 25°C, срок годности - 18 месяцев с даты производства.

Примечание

• После открытия бочки следует плотно завязать, чтобы избежать влаги или загрязнения;
• Не вдыхайте, если вы вдыхаете, сразу же промывайте рот водой в течение не менее 15 минут.
• Люди, чувствительные к энзимной пыли, должны носить одночасовые комбинезоны, противопылевые маски и перчатки во время операции.немедленно промыть большим количеством воды в течение 15 минут.