Нейтральный малый жирный пирог Импровизатор/эмульсификатор/модификатор SP Пирожное масло Желтовая густая паста
Описание:
Yichuang Instant Cake Emulsifier выбирает высококачественное сырье.устойчивость, эмульгатор, также может продлить срок годности готовых продуктов.
Особенности:
1Сократить время подъема.
В кратчайшие сроки пенообразование с помощью яичной промывки, смешивание за 3-4 минуты, 7-10 минут можно закончить.
2. Увеличить объем подъема
Объем может увеличиться на 10-20% после использования эмульгатора SP.
3. более тонкая внутренняя текстура
Торт имеет более тонкую внутреннюю текстуру и вкус.
4Богатый ароматный вкус
Подчеркните вкус торта.
5Гладкое чувство рта.
Увлажненный и смазчивый, гладкий во рту.
Инструкция:
1Добавьте в резервуар перед перемешиванием.
2Добавьте кислоту при приготовлении хлеба.
3Добавьте кислоту при приготовлении лунного торта.
4. Добавьте с хрустящим при приготовлении хрустящего торта.
Рекомендуемая доза:
Торт: 3%-5% муки, но не более 3% от общего количества готового продукта.