MachineU > Китайские продукты > Еда и напитки > Пищевые ингредиенты > Пищевые добавки
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Спецификации
Место происхождения :
Гуанчжоу, Гуандун, Китай
Номер модели :
PGE, E475
Минимальное количество заказа :
2MT
Упаковывая детали :
20kg/carton
Время доставки :
7 до 14 дней
Условия оплаты :
Пожалуйста свяжитесь персона сбываний
Возможность питания :
20,000kgs
Э № :
E475
Наименование продукта :
Эстеры полиглицерина жирных кислот
Тип :
Эмульгаторы
Внешний вид :
Белые или почти белые восковые бусины или порошок
Применение :
Эмульгатор для пирожных, хлебопекарный и кондитерский сливки
Описание

E475 мороженое Пищевые эмульгаторы, полиглицериновые эстеры жирных кислот

 

Описание:

 

ЖИВОRПолиглицерол эфиры жирных кислот - эмульгатор, изготовленный из съедобного, полностью гидрогенизированного растительного масла и полиглицерола.мясо и маргарин, укорачивается.

Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот

 

Спецификации:

 

 

Положение

Единица

Спецификация

1

Внешний вид

——

Белый или почти белый

восковые бусины или порошок

2

Значение кислоты

mg KOH/g

≤ 5.0

3

Значение сапонизации

mg KOH/g

130-145

4

Точка плавления

°C

Приблизительно. 53

5

Значение мышьяка

Мг/кг

≤ 3

6

Тяжелые металлы (в виде Pb)

Мг/кг

≤ 10

 

Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот

 

Применение:

 

 

1Маргарин для рассеивания

Функция: обеспечивает тонкую и стабильную дисперсию воды.

Дозировка: 0,35% - 1% масел и жиров

 

2Маргарин для тортов/сокращений

Функция: улучшить устойчивость, сократить время биения, увеличить размер торта и сохранить однородную текстуру, продлить срок годности.

Дозировка: 0,35% - 1% масел и жиров

 

3. Сокращение

Функция: регулировать кристалл масла, улучшать стабильность и прочность.

Дозировка: 1-2%

 

4Сметана.

Функция: сокращение времени биения. Улучшение объема и структуры пены. Создание красивой и жесткой пены.

Дозировка: 0,4-0,8%, обычно с DMG и Span 60

 

5Кофейная.

Функция: обеспечивает более равномерное распределение размеров жировых глобулей, что улучшает эффект отбеливания и растворяется в воде.

Дозировка: 0,5-1% масел и жиров

 

6Эмульгатор для тортов

Функция: увеличивает объем торта, улучшает текстуру торта и стабильность пасты.

Дозировка: 0,5-1,5%, обычно с DMG,Span60 и PGMS

 

7Мороженое.

Функция: способствует эмульгированию молочного жира. Предотвращает толстый кристалл льда. Улучшает ощущение во рту. Увеличивает скорость выпуклости. Улучшает удержание формы.

Дозировка: 0, 1- 0, 3%

 

8Белковый напиток

Функция: предотвращение деламинации и осаждения.

Дозировка: 0, 5 - 1%

 

9Молочные продукты

Функция: способствует рассеиванию жиров и предотвращению деламинации.

Дозировка: 0, 2- 0, 5%

 

Отправьте сообщение этому поставщику
Отправляй сейчас

Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот

Спросите последнюю цену
Подробная информация о продукте
Место происхождения :
Гуанчжоу, Гуандун, Китай
Номер модели :
PGE, E475
Минимальное количество заказа :
2MT
Упаковывая детали :
20kg/carton
Время доставки :
7 до 14 дней
Условия оплаты :
Пожалуйста свяжитесь персона сбываний
Контактный поставщик
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот
Эмульсоры качества еды мороженного E475, эстеры полиглицерина жирных кислот

Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Годы
guangdong, guangzhou
Вид деятельности :
Изготовление
Основные продукты :
Эмульсоры качества еды, Эмульсоры хлебопекарни, Эмульсор торта
Уровень сертификации :
Verified Supplier
Узнайте о аналогичных продуктах
Смотрите больше

Найти похожие товары по категориям:

Главная страница поставщика Продукты Эмульсоры качества еды
MachineU Китайские продукты Еда и напитки Пищевые ингредиенты Пищевые добавки
Контактный поставщик
Требование о предоставлении