Спецификации
Место происхождения :
Гуанчжоу, Гуандун, Китай
Номер модели :
GMS4062
Количество минимального заказа :
1мт
Упаковывая детали :
сеть 20кг в коробке с сумкой ПЭ внутренней
Срок поставки :
40 к 50days
Термины компенсации :
Пожалуйста свяжитесь персона сбываний
Способность поставкы :
контейнер 15,000kgs/
Описание

 

Расстворимый в воде эмульсор эмульсор моно и диглицеридов ГМС4062 качества еды

 

 

Описание:

ЯРКОЕ моно и диглицериды ГМС4062 вид эмульсора высокой эффективности. Это может быть солубле в теплой воде (над 55℃), и помогает смешать с другими материалами легко. Оно может поддерживать газ эффектно. Особенно оно широко использован в мороженом, молоке, эмульсоре торта, и сливочнике Не-молокозавода.

 

Спецификация моно и диглицеридов ГМС4062

 

Полное содержание моноглицерида (%) ≥40.0
Свободный глицерол (%) ≤1.5
Кисловочное значение (мг КОХ/г) ≤3.0
Значение йода (г И/100г) ≤2.0
Точка плавления (℃) приблизительно 55
Руководство (Пб, мг/кг) ≤2
Мышьяк (как, мг/кг) ≤2

 

 

Применения:

• Моно и диглицерид ГМС4062 использует в молоке выпивая, напитке протеина, мороженом, геле торта, маргарине, сливочнике не-молокозавода.

• Особенно в расстворимом в воде применении эмульсии с растворимостью над водой 55℃.

 

 

Дозировка:

1) Гель торта: 10%-20% 10%-20% из полных продуктов.

2) Маргарин: 0.3%-0.5% весом сала & масел в 58℃-65℃ предмет для различной цели.

3) сливочник Не-молокозавода: 1.0%-1.5% из полного материала, расплавленный с салом & маслами над 58℃ предмет для различной цели.

4) Выпивать молока: 0.12%-0.15% из полных продуктов над 55℃ с шевелить и однородностью.

5) Напиток протеина: 0.05%-0.15% из полных продуктов над 55℃ с шевелить и однородностью.

6) Мороженое: 0.2-0.3% из полных продуктов, над водой 55℃ предмет для различных масла, сала & масел или маргарина.

 

 

Делая мороженое

• Увеличьте том; Увеличьте выпячивая тариф.

• Время Шортен взбивая;

• Предотвратите толстый ледяной кристалл;

• Улучшите рот чувствует;

• Обеспечьте сметанообразную текстуру;

• Улучшите удерживание формы.

 

Делая гель торта

• Отрегулируйте моноглицериды кристалла α-;

• Увеличьте тариф выпечки выпячивая;

• Контролируйте текстуру затира.

 

Делая маргарин

• Отрегулируйте кристалл масла;

• Предотвратите рассеивание воды.

 

Делая молоко выпивая, напиток протеина

• Влияние Провиде делая эмульсию для сала молокозавода.

• Предотвратите деламинацию и седиментирование.

• Обеспечьте ровное чувство рта

 

 

Делая сливочник не-молокозавода

• Дайте больше равномерного распределения по размеру жирной глобулы;

• Улучшенный забеливающ влияние;

• Растворите в водяной скважине;

• Том взбивая сливк Эньларге;

• Время Шортен взбивая.

 

 

Отправьте сообщение этому поставщику
Отправляй сейчас

Водорастворимый эмульсор эмульсор mono и диглицеридов GMS4062 качества еды

Спросите последнюю цену
Место происхождения :
Гуанчжоу, Гуандун, Китай
Номер модели :
GMS4062
Количество минимального заказа :
1мт
Упаковывая детали :
сеть 20кг в коробке с сумкой ПЭ внутренней
Срок поставки :
40 к 50days
Термины компенсации :
Пожалуйста свяжитесь персона сбываний
Контактный поставщик
Водорастворимый эмульсор эмульсор mono и диглицеридов GMS4062 качества еды
Водорастворимый эмульсор эмульсор mono и диглицеридов GMS4062 качества еды
Водорастворимый эмульсор эмульсор mono и диглицеридов GMS4062 качества еды
Водорастворимый эмульсор эмульсор mono и диглицеридов GMS4062 качества еды
Водорастворимый эмульсор эмульсор mono и диглицеридов GMS4062 качества еды
Водорастворимый эмульсор эмульсор mono и диглицеридов GMS4062 качества еды

Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Годы
guangdong, guangzhou
Вид деятельности :
Изготовление
Уровень сертификации :
Verified Supplier
Узнайте о аналогичных продуктах
Смотрите больше
Контактный поставщик
Требование о предоставлении