ХАЛЯЛЬНЫЙ моностеарат GMS глицерола эмульсора смеси качества еды дистиллировал моноглицерид GMS4008
Описание:
Эмульсор GMS4008 VIVIDR составной, широко использован как эмульсор, сгущая агент, сохранительный агент, пенообразующее веществ, агент смазки, antifogging агент и в еде и ежедневной химической промышленности.
1. Оно использовано в конфете, шоколаде для предотвращения разъединений между маслом и водой и для избежания сахара песка выкристаллизовывать. Он может увеличить восхитительное чувство.
2. Оно использовано в мороженом сделало ровную текстуру, восхитительное чувство, и форма сохраняет холодной еды.
3. Оно делает маргарин как рассеивая средство и стабильность в воде славно.
4. Оно использовано в хлебе для того чтобы улучшить конструкцию ткани, увеличить срок хранения и увеличить
мягкие чувство и уступчивость.
5. По мере того как добавка косметик типа идеальн широко использована в сливк солнцезащитного крема, эстерах стороны, отбелиавателе кожи. Продукты могут наклеить и ровное, стабилизированное однородное.
6. Как пластиковая добавка, GMS необходимо для много термопластикового пластикового, particulary для polyolefine как анти--сужающийся агент, противостатический агент и агент отпуска.

Характер продукции:
| Возникновение: | Белые waxy шарики или порошок |
| Вкус: | Нейтральный, немного жирный |
Спецификация:
| Полное содержание моноглицерида (%): | ≥40 |
| Свободный глицерол (%): | ≤5.0 |
| Значение йода (g I/100g): | ≤2.0 |
| Влага (%): | ≤2.0 |
| Добавленное мыло (%): | ≤4.0 |
| Значение мышьяка (mg/kg): | ≤2 |
| Тяжелый метал (как Pb) (mg/kg): | ≤10 |

Применения:
|
Ряд применения |
Функция |
Дозировка |
|
|
Напиток протеина |
стабилизируйте сало и протеин, предотвращает исключение и седиментирование |
0.05%-0.1% из полных продуктов |
|
|
Мороженое |
избегите сформировать большой ледяной кристалл, улучшите рот чувствует и обеспечивает сметанообразную текстуру, улучшает стабилизацию |
0.1%-0.2% из полных продуктов |
|
|
Продукты муки |
Хлебы |
улучшает размягченность мякиша, обеспечивает точное и равномерная структура мякиша, уменьшает тариф швицевания |
0.3%-0.8% из муки |
|
Торты |
Увеличьте том, улучшите текстуру, увеличьте срок годности при хранении |
3%-10% масла |
|
|
Печенье |
Улучшите отростчатые свойства, предотвратите масло отделяя вне и сделать тесто легкий к -модулю |
1.5%-2% из масла |
|
|
Лапши быстрого приготовления |
Улучшите свойства процесса, масло уменшения поглощая и варя потерянное |
0.1%-0.2% из муки |
|
|
Продукты макаронных изделий |
Улучшите свойства процесса, потерянный варить уменшения |
0.1%-0.2% из муки |
|
|
Закуски штранг-прессования |
Улучшите свойства процесса, тариф запухания роста, обеспечьте штраф и структура мякиша формы, уменьшает тариф швицевания |
0.1%-0.2% из муки |
|
|
Масла и сала |
Маргарин |
Отрегулируйте кристалл масла, передавайте точное и стабилизированное рассеивание воды |
Вопрос к различной цели |
|
Шортинг |
Отрегулируйте кристалл масла, улучшите свои свойства функции |
Вопрос к различной цели |
|
|
кофе-ответная часть |
дайте более равномерное распределение по размеру жирной глобулы приводящ в улучшенном забеливая влиянии |
Вопрос к различной цели |
|
|
Карамельки, тянучки и шоколад |
уменьшите прилипчивость и кристаллизацию сахара, таким образом улучшите качество еды |
1.5%-2% из масла |
|
|
Жевательная резина |
Улучшите пластикацию и текстура, размягчает основание камеди и облегчить смесь, особенно для SBR и PVA |
0.3%-0.5% из основания |
|
|
Мясные продукты |
Сало помощи рассеивает и совмещает с водой и крахмалом, предотвратить вызревание крахмала |
0.1%-1.0% из полных продуктов |
|
|
Съестной антипенный агент |
уменьшите и заблокируйте пениться во время продукции |
0.1%-1.0% из полных продуктов |
|
|
Арахисовое масло |
обеспечьте сметанообразную текстуру, высокую заполняя температуру, короткое установленное время и хорошую вместимость масла |
0.1%-0.2% из полных продуктов |
|
|
Зернистые продукты картошки |
улучшите качество продукции и сделайте продукцию легкий |
0.3%-1.0% из крахмала |
|
|
индустрии |
применения |
влияния |
|
Пластмасса |
пенообразующее веществ |
Поступок как физическое пенообразующее веществ, помощь для произведения точных и ровных воздушных пузырей в EPE, для того чтобы увеличить и поддержать том и избежать сжать |
|
Смазка |
Свое превосходное смазывая свойство дает продуктам сияющую поверхность. |
|
|
Противостатический агент |
Сделайте поверхность пластиковой части гидрофильный для того чтобы исключить статическое электричество, применимый к продукции пакета электронных частей |
|
|
|
Анти- fogging агент |
Качество еды дистиллировало моноглицериды безопасный анти- fogging агент для пакета еды |
|
Личные заботы |
Косметики и продукты личной заботы |
Подействуйте как эмульсор и загустка |
|
Медицины |
мази |
Подействуйте как эмульсор |