Дистиллированные эмульсоры качества еды моноглицеридов E-DH-P90
Описание:
Моностеарат гликоля пропилена VIVIDR сделан из съестного, полностью наполненного водородом овоща основал масло. Это вообще принимаемая добавка которая получает широкое применение в еде.
Спецификация:

 
Применения:
| Ряд применения | Функция | Предложенная дозировка | 
| Маргарин | Передавает точное и стабилизированное рассеивание воды. Держите ровную текстуру. Avoid брызгая и пенясь во время жарить. | 1% из масел и сал | 
| Маргарин для торта/шортинга | Улучшите стабильность. Время Shorten взбивая. Увеличьте размер торта и сдержите однородную текстуру. Увеличивайте срок годности при хранении. | 1% из масел и сал, обычно с DMG | 
| Шортинг | Отрегулируйте кристалл масла. Передавает точное и стабилизированное рассеивание воды. | 1% из масел и сал | 
| Взбивая сливк | Время Shorten взбивая. Улучшите том и структуру пены. Создайте славное и жесткий пенит. Улучшите чувство рта. | 0.5-1%, обычно с DMG и Span60 | 
| Эмульсор торта | Увеличьте том торта, улучшите текстуру торта и стабильность затира. Увеличивайте срок годности при хранении | 5%-15% полного рецепта, обычно с DMG, Span60 и PGE | 
| Торт | Увеличьте том. Держите губку пенит однородный. Улучшите текстуру и чувство рта. Уменьшите тариф швицевания крахмала. Увеличивайте срок годности при хранении. | 0,5% из муки, обычно используя гель торта сразу. | 
| Хлеб и печенье | Увеличьте том. Улучшите текстуру и увеличьте срок годности при хранении | 0,3% из муки, обычно используя смешанные сделанные эмульсию масла и сала. | 
| Мороженое | Тариф Improve выпячивая и удерживание формы. Стабилизируйте пенит. | 0.3-0.5%, обычно с DMG | 
| Молокозавод | Повысьте рассеивать сал и предотвратите деламинацию. | 0.2-0.5%, обычно с DMG | 
| 
 | 
 | 
 | 
| Личные заботы | Использованный в лицевой сливк, улучшите смазывать удерживание свойства, стабильности и формы. | 5-10% полного более emuslfier рецепта | 
| Медицина | Подействуйте как эмульсор и стабилизатор в сливк, затире, суппозитории в индустрии медицины. | 10-20% в салах и маслах |