Порошок пищевой добавки E471 DMG хорошего качества для выпечки/желе/тортов/мяса/лапши быстрого приготовления/мороженого
 
 
Описание:
ЯРКИЙрДистиллированный моноглицерид изготовлен из пищевого, полностью гидрогенизированного растительного масла.ЯРКИЙрДистиллированный моноглицерид является общепризнанной добавкой, которая широко применяется в пищевой, медицинской, фармацевтической, пластмассовой, упаковочной и косметической промышленности.Он обладает свойствами эмульгирования, диспергируемости, стабилизации, стойкости к пенообразованию, стойкости к черствению крахмала и так далее.
Технические характеристики:

 
Хранилище:
Продукт следует хранить в прохладном, сухом месте при комнатной температуре не выше 40 ℃, вдали от прямых солнечных лучей; не хранить вблизи возможных источников воспламенения; не хранить вместе с вредными, ядовитыми, опасными веществами.
 
Приложения:
1. Белковый напиток
Функция: стабилизировать жир и белок, предотвратить выведение и осаждение
Дозировка: 0,05%-0,1% от общего количества продуктов
2. Мороженое
Функция: предотвращает образование больших кристаллов льда, улучшает ощущения во рту и обеспечивает кремообразную текстуру, улучшает стабилизацию.
Дозировка: 0,1%-0,2% от общего количества продуктов
 
Мучные изделия
3. Хлеб
Функция: улучшает мягкость мякиша, обеспечивает мелкую и однородную структуру мякиша, снижает скорость черствения.
Дозировка:0,3%-0,8% муки
4. Торты
Функция: увеличение объема, улучшение текстуры, продление срока годности.
Дозировка: 3%-10% масла
5. Экструзионные закуски
Функция: Улучшить технологические свойства, увеличить скорость набухания, обеспечить мелкую и однородную структуру мякиша, снизить скорость черствения.
Дозировка: 0,1%-0,2% муки
 
Масла и жиры
6. Маргарин
Функция: регулировка масляного кристалла, обеспечивает тонкую и стабильную дисперсию воды.
7. Укорочение
Функция: отрегулируйте масляный кристалл, улучшите его функциональные свойства.
8. Арахисовое масло
Функция: обеспечивает кремообразную текстуру, высокую температуру наполнения, короткое время схватывания и хорошую маслоудерживающую способность.
Дозировка: 0,1%-0,2% от общего количества продуктов
9. Зернистые продукты из картофеля
Функция: улучшить качество продукции и упростить производство
Дозировка: 0,3%-1,0% крахмала
 
Пластик
10. Пенообразователь
Функция: Действовать как физический пенообразователь, помогает производить мелкие и ровные пузырьки воздуха в EPE, увеличивать и поддерживать объем и избегать усадки.
11. Смазка
Функция: отличные смазывающие свойства придают изделиям блестящую поверхность.
 
Личные заботы
12. Косметика и средства личной гигиены
Функция: Действовать как эмульгатор и загуститель
13. Лекарства
Функция: мази, действовать как эмульгатор
 
Почему нас?
1. Более 20 лет опыта работы с сертификатами ISO/HALAL/KOSHER,
2.Фабрика смешивания эмульгаторов, собственные торговые марки VIVID,
3. Исследование рынка знаний и отслеживание тенденций,
4. Своевременная доставка и продвижение на складе горячих требовательных продуктов,
5. Надежный и строго соблюдайте контрактную ответственность и послепродажное обслуживание,
6. Специалист по международной логистической службе, легализации документов и процессу инспекции третьей стороной,

