| Подробная информация | 
		
			| Цвет: | Белый | Срок годности при хранении: | 2 лет, 24 месяца | 
		
			| Применение: | Еда, химикаты домочадца | 
	
 
Характер продукции
 
 
Эстеры полиглицерина жирных кислот PGE
 
 
Эстеры полиглицерина жирных кислот вызваны эстером polyglyceryl, эмульсором в котором жирная кислота прыгнута эстерификацией с polyglycerine, и вообще она dispersible в воде и soluble в масле. Свои hydrophilicity и lipophilicity значительно изменяют со степенью своей полимерности и видом жирной кислоты. Свои ряды HLB от 3 до 13.
 
 
Моностеараты Triglycerol имеют разнообразие функции в зависимости от этих условий, и годны к употреблению для различных целей. Оно использован в много типов еды как O/W и БЕЗ эмульсора для молочных продуктов содержа кислоту и соль и модификатора для того чтобы контролировать кристаллизацию сал.
 
 
	
		
			| Применение | Преимущество | 
		
			| Confection/шоколад | Для масла и сал стабилизации, улучшает сопротивление влаги и чувство рта. | 
		
			| Напиток протеина | Предотвращает деламинацию и седиментирование. | 
		
			| Кофе-белитель | Дает более равномерное распределение по размеру жирной глобулы приводящ в улучшенных забеливая влиянии и dissloves в водяной скважине. | 
		
			| Хлеб и торт | Улучшает текстуру торта и стабильность затира. Увеличивает срок годности при хранении. | 
		
			| Маргарин, завалки и распространения | Стабилизированные эмульсии, предотвращают деламинацию и седиментирование. | 
		
			| Мороженое | Дестабилизация эмульсии, создавая стабилизированную структуру, точную текстуру и форму. | 
		
			| Карамелька | Уменьшите прилипчивость. Однородное жирное распределение | 
		
			| Жевательная резина | Улучшите размягченность основания камеди | 
		
			| Десерты | Улучшите газировку и стабильность пены | 
	
 
Смазки PVC, косметики вспомогательный эмульсор и загустка, antifogging агент полиэтиленовой пленки аграрного парника, противостатический агент упаковывая фильма.