GlyceroI Monolaurate (GML для краткости), также известное как dodecanoic кисловочный моноглицерид, липофильный неионный сурфактант который естественно существует в грудном молоке, кокосовом масле и американском palmetto. Оно агент безопасного, эффективных и широк-спектра бактериостатические с двойственными функциями делать эмульсию и антисептиков.

Много видов хлебобулочных изделий. Больший часть из продуктов тяжел в сахаре и масле, которые легки быть окисленным и ухудшенным. Кроме того, содержание высокой влаги и богатые питательные вещества обеспечивают естественное средство для роста и воспроизводства прессформы. Исследования показывали что прессформа самый важный микроорганизм который причиняет прессформу и ухудшение качества продуктов пекарни, которые не могут только привести к огромным экономическим потерям, но также производит токсические вторичные метаболиты (микотоксины) которые имеют удар по здоровьям человека, так предохранители пользы для того чтобы контролировать прессформу. Очень важно поддерживать безопасность и питание испеченных продуктов. GML имеет некоторое inhibitory влияние на хлеб-пятная filamentous грибках как можжевельник пенициллиума, chrysogenum пенициллиума, пенициллиум, Monascus, и общие filamentous грибки как loudidis aspergillus niger, пенициллиума, и janssenii пенициллиума. В то же время, microemulsion GML может обеспечить что торт луны не вырастет прессформа сохраненный на 40 дней под температурой постоянного 30 °C.

CO. Гуанчжоу Cardlo биохимическое технологическое, Ltd. установило группой Гонконга Cardlo в 2005, которое было ведущим изготовителем для пищевых добавок в Китае. Cardlo специализировало в дистиллированном моностеарате глицерина и сдержало стремиться сделать его лучшее и лучшее. Возможность продукции Cardlo достигала 30000 метрических тонн ежегодный теперь.

Cardlo приняло молекулярный дистиллированный метод от Германии, и этот 6-уровни дистиллированного метода делают содержание GMS Cardlo высокий чем 99%. Также, Cardlo известный бренд и ISO22000, HACCP аттестованное предприятие. И также продукты Cardlo исполняют с национальным стандартом GB15612-1995.

Добро пожаловать, который нужно связаться мы!