Настраиваемый 500-20000 л/ч Стерилизатор для молока и напитков

Пастеризатор для фармоируемых пластинок - это специальное оборудование, используемое в производственных линиях по переработке молока и напитков.Он устраняет вредные микроорганизмы путем пастеризации и стерилизации для обеспечения безопасности и качества продукта.

Типичное применение пластинового стерилизатора пастеризатора

основная особенность

Настройка:
Стерилизатор для пастеризации пластины может быть настроен на конкретные потребности в обработке, включая емкость, диапазон температуры и тип продукта.

эффективность:
Из-за большой площади поверхности пластины эффективность передачи тепла высока.Энергоэффективные конструкции могут включать системы восстановления тепла для снижения потребления энергии.

Система управления:
Продвинутая система ПЛК (Programmable Logic Controller) точно контролирует процесс пастеризации и стерилизации.
Мониторинг в режиме реального времени и регистрация данных обеспечивают качество и отслеживаемость.

здоровый:
Он предназначен для легкой очистки и обслуживания и оснащен системой CIP (Clean in Place) для обеспечения гигиенических стандартов.
Изготовлен из пищевых материалов, соответствующих отраслевым стандартам.

Многогранность:
Стерилизатор для всех видов молока (цельного, обезжиренного, ароматизированного) и напитков (сок, чай и т.д.).
Может обрабатывать различные объемы трафика и обработки.

Обзор процесса
Нагревайтесь:
Стерилизатор для пастеризации пластины предварительно нагревается с помощью теплообменника перед входом в секцию пастеризации.

Пастеризация:
Plate Pasteurizer Sterilizer passes through a plate heat exchanger and is heated to a specific temperature (usually around 72-75°C for milk) for a predetermined time (15-20 seconds) to kill pathogenic bacteria.

Фиксированная трубка:
Сохранять продукт при температуре пастеризации в течение необходимого времени для обеспечения правильной пастеризации.

охладить:
Стерилизатор затем быстро охлаждается до безопасной температуры (обычно ниже 4°C) для предотвращения порчи.

Стерилизация (при необходимости):
Для продуктов, требующих стерилизации, пластиковый пастеризатор Стерилизатор процесса требует более высоких температур (выше 100 °C) и более длительного времени, чтобы обеспечить более высокий уровень микробного сокращения.

Пособие
Безопасность: обеспечить микробную безопасность молока и напитков, продлив срок хранения.
Качество: сохранение питательных и чувственных качеств продукта.
Эффективность: снижение затрат на энергию за счет эффективных систем теплообмена и рекуперации

Соблюдение: Соблюдение нормативных стандартов безопасности и качества пищевых продуктов.

Области применения
Молочная промышленность: молоко, сливки, йогурт и другие молочные продукты.
Производство напитков: соки, безалкогольные напитки, чай и другие жидкие напитки.
Прочие продукты: супы, соусы и жидкие ингредиенты пищевых продуктов.

Учитывание персонализации
Пропускная способность: на основе требуемого объема производства.
Спецификации температуры и давления: в зависимости от типа продукта и желаемого срока годности.

Стерилизаторы являются важной частью пищевой и напиточной промышленности и в основном используются для тепловой обработки жидких продуктов, таких как молоко, соки и другие напитки.Дизайн теплообменника на пластине (PHE) обеспечивает эффективный способ нагревания и охлаждения продуктов, обеспечивая микробную безопасность при сохранении качества продукции.