226x74x3 мм фиксированный нож резчик лезвие для разрезания овощей и мяса
Описание:
Различные формы ножевых лезвий, используемых для резки овощей и мяса, включают:
1"Прямоконечный лезвие:
- Этот прямоострый лезвие подходит для резки овощей, фруктов и мяса.
- Обеспечивает прямое, линейное резкое действие, идеально подходит для резки плоских или линейных продуктов питания.
2"Сернистое лезвие:
- Волнообразное, зубчатое лезвие эффективно разрезает твердые или хрупкие ткани, такие как хлеб, помидоры и т. Д.
- Сернистые зубы лучше проникают в твердую кожу или поверхности.
3Круговое лезвие:
- Круглое или вращающееся лезвие хорошо подходит для нарезания мяса, сыра и некоторых овощей.
- Круговая форма обеспечивает непрерывное, равномерное движение резки, идеально подходит для создания тонких, равномерных ломтиков.
4Угловое лезвие:
- Край лезвия имеет угловой косы, что помогает с точностью резки и контролирует глубину резки.
- Подходит для резки тонких, длинных овощей, трав и т.п.
5Грантон Эдж Блэйд:
- На краю лезвия есть небольшие впадины или миндалины, которые помогают резать липкую или липкую пищу, такую как мясо.
- Полости предотвращают прилипание пищи к лезвию во время резки.
6"Пустое лезвие:
- Клин имеет непрерывный полый или ямочный край, похожий на дизайн края Грантона.
- Это помогает предотвратить прилипание липких продуктов к лезвию, улучшая эффективность резки.
Клин для обработки пищевых продуктовСпецификации:
Наименование продукта |
Фиксированный нож для резки овощей и мяса |
Материал |
Нержавеющая сталь |
Твердость |
HRC50-55 |
Размер |
226x74x3 мм |
Диапазон толщины |
0.1 мм - 3 мм |
Точность |
± 0,03 мм |
Уровень |
Пища |
Применение |
Переработка пищевых продуктов |
Различные формы лезвия ножей подходят для резки различных видов пищевых продуктов:
1"Прямоконечный лезвие:
- Подходит для резки обычных продуктов питания, таких как овощи, фрукты и мясо.
- Обеспечивает прямое, линейное действие резки, идеально подходит для резки плоских или линейных продуктов.
2"Сернистое лезвие:
- Подходит для резки твердых или хрупких материалов, таких как хлеб, помидоры, цитрусовые и т.д.
- Зубы, похожие на пилу, лучше проникают через твердые поверхности.
3Круговое лезвие:
- Подходит для нарезания мяса, сыра и некоторых овощей.
- Круговая форма обеспечивает непрерывное, равномерное движение резки, идеально подходит для создания тонких, равномерных ломтиков.
4Угловое лезвие:
- Подходит для резки тонких, длинных овощей, трав и других точных продуктов питания.
- Угловая конструкция помогает с точностью резки и контролирует глубину резки.
5Грантон Эдж Блэйд:
- Подходит для резки липких или липких продуктов, таких как мясо.
- Внутренние впадины вдоль края лезвия не позволяют пище прилипать к лезвию.
6"Пустое лезвие:
- Похож на грантонский край, подходит для резки липких или высоковлажных продуктов, таких как мясо.
- Полынистый край помогает предотвратить прилипание пищи к лезвию.
Снимок:

Размер:


Применение:

Упаковка лезвия для пищевой промышленности:
