Спецификации
Номер модели :
SPAN60
Место происхождения :
Гуанчжоу
Количество минимального заказа :
1МТ
Условия оплаты :
Л/К, Т/Т, МонейГрам
Способность поставки :
МТ 3000 в месяц
Срок поставки :
5-8 дней работы
Упаковывая детали :
25кг/баг
Свойства :
Свойства эмульгации, рассеивания, стабильности, пеноуничтожения и крахмала против старения
Применение :
Мороженое, сухое молоко, хлеб etc
Цвет :
Milky белый waxy твердый порошок
Пакет :
бочонок 25kg/Bag или 25kg/
CAS :
1338-41-6
ЭК НЕТ. :
215-664-9
Срок годности при хранении :
12 месяца
Описание

Эмульсор еды: Эстер сорбитаного и стеариновой кислоты (аббревиатуры SMS)

 

 

Что моностеарат сорбитаного?

Пяди использованы в изготовлении продуктов еды и здравоохранения как неионный сурфактант со свойствами делать эмульсию, рассеивать и мочить. Они также использовали для создания синтетических волокон, жидкости металла подвергая механической обработке, и отбелиавателей в кожевенной промышленности, и как эмульсор в покрытиях, пестицидах, и различных применениях в пластмассах, еде и индустриях косметик.

 

CAS НЕТ: Номер 1338-41-6 EC: 215-664-9 формула: C24H46O6

 

Качественный индекс:

 

Индексируйте Пядь 60
Возникновение (20°C) Светлый - желтое soild воска
Кисловочное значение (mg KOH/g) ≤10
Значение сапонификации (mg KOH/g) 147~157
Значение гидроксила (mg KOH/g) 235~260
Выпарка на зажигании (w/%) ≤0.5
Вода (w/%) ≤1.5
Pb (mg/kg) ≤2
Как (mg/kg) ≤3


Как использовать моностеарат сорбитаного (ПЯДЬ 60)?



Для сухих дрожжей, маргарин, шортинг, кондитерская, шоколад,

  Эстер эмульсора еды сорбитаного и стеариновой кислоты (аббревиатуры SMS)  Эстер эмульсора еды сорбитаного и стеариновой кислоты (аббревиатуры SMS)  Эстер эмульсора еды сорбитаного и стеариновой кислоты (аббревиатуры SMS)

Применение Преимущество Предложенная дозировка
Сухие дрожжи Как несущая активных дрожжей. Повышает представление сухих дрожжей (форма и био-деятельность после оводнения). 10%-15% воды, 1% из сухих дрожжей
Маргарин Поддерживает точное и стабилизированное рассеивание вод-масла. Улучшает пластичность. Prevents брызгая во время жарить. 1-1.5%
Шортинг Регулирует кристалл масла. Улучшает стабильность и взбивать прочность 1-1.5%
Взбивая сливк Время Shortens взбивая. Улучшает том и структуру пены. Создает славное и жесткий пенит. 0.2-0.5%, обычно использующ с GMS и PGFE
Белитель кофе Формирует более равномерное распределение по размеру жирной глобулы приводящ в улучшенном забеливая влиянии и растворяет в водяной скважине. 0.5-1% из масла и сала, обычно с GMS
Эмульсор торта Увеличивает том торта. Улучшает текстуру торта и стабильность затира. Увеличивает срок годности при хранении. 3-5%, обычно с GMS, PGFE и PGMS
Торт Увеличивает том торта. Улучшает текстуру торта. Увеличивает срок годности при хранении. 0,5% из муки, обычно используя гель торта сразу
Хлеб Увеличивает том и улучшает текстуру. 0,3% из муки, обычно используя смешанные сделанные эмульсию масла и сала
Мороженое Promotes делая эмульсию если сало молокозавода. Предотвращает толстый ледяной кристалл. Улучшает чувство рта и удерживание формы. Повышения выпячивая тариф 0.1-0.3%, обычно с GMS
Confections и шоколад Улучшает масла и жирное рассеивание. Уменьшает выкостность сиропа и регулирует кристаллизацию confections. 0.3-1%, обычно с твеном 60
Напиток протеина Предотвращает деламинацию и седиментирование. Обеспечивает ровное чувство рта. 0.3-0.6%, обычно с GMS
Твердые напитки Улучшает вод-растворимость и усиливает забеливать. 0.2-0.3%
Молокозавод Повышает сала рассеивание и предотвращает деламинацию. 0.1-0.3%

 

Отправьте сообщение этому поставщику
Отправляй сейчас

Эстер эмульсора еды сорбитаного и стеариновой кислоты (аббревиатуры SMS)

Спросите последнюю цену
Номер модели :
SPAN60
Место происхождения :
Гуанчжоу
Количество минимального заказа :
1МТ
Условия оплаты :
Л/К, Т/Т, МонейГрам
Способность поставки :
МТ 3000 в месяц
Срок поставки :
5-8 дней работы
Контактный поставщик
Эстер эмульсора еды сорбитаного и стеариновой кислоты (аббревиатуры SMS)
Эстер эмульсора еды сорбитаного и стеариновой кислоты (аббревиатуры SMS)
Эстер эмульсора еды сорбитаного и стеариновой кислоты (аббревиатуры SMS)

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Site Member
6 Годы
guangzhou
С тех пор 2005
Вид деятельности :
Manufacturer, Importer, Exporter
Общее годовое :
5,000,000-10,000,000
Количество работников :
100~300
Уровень сертификации :
Site Member
Узнайте о аналогичных продуктах
Смотрите больше
Контактный поставщик
Требование о предоставлении