Спецификации
Номер модели :
SPAN60
Место происхождения :
Гуанчжоу
Количество минимального заказа :
1МТ
Условия оплаты :
Л/К, Т/Т, МонейГрам
Способность поставки :
МТ 3000 в месяц
Срок поставки :
5-8 дней работы
Упаковывая детали :
25кг/баг
Свойства :
Свойства эмульгации, рассеивания, стабильности, пеноуничтожения и крахмала против старения
Применение :
Мороженое, сухое молоко, хлеб etc
Цвет :
Milky белый waxy твердый порошок
Пакет :
бочонок 25kg/Bag или 25kg/
CAS :
1338-41-6
EC нет. :
215-664-9
Срок годности при хранении :
12 месяца
Описание

Порошок эстеров E491 жирной кислоты сорбитаного моностеарата SPAN60 сорбитаного

 

 

Что моностеарат сорбитаного?

Пяди использованы в изготовлении продуктов еды и здравоохранения как неионный сурфактант со свойствами делать эмульсию, рассеивать и мочить. Они также использовали для создания синтетических волокон, жидкости металла подвергая механической обработке, и отбелиавателей в кожевенной промышленности, и как эмульсор в покрытиях, пестицидах, и различных применениях в пластмассах, еде и индустриях косметик.

 

CAS НЕТ: Номер 1338-41-6 EC: 215-664-9 формула: C24H46O6

 

Качественный индекс

Индексируйте Пядь 20 Пядь 40 Пядь 60 Пядь 80
Возникновение (20°C) Янтарная липкая жидкость Светлый - желтый воск Светлый - желтое soild воска Амбер для того чтобы коричневеть липкую маслообразную жидкость
Кисловочное значение (mg KOH/g) ≦7 ≦7 ≦10 ≦8
Значение сапонификации (mg KOH/g) 155~170 140~155 147~157 145~160
Значение гидроксила (mg KOH/g) 330~360 270~305 235~260 193~210
Выпарка на зажигании (w/%) ≦0.5 ≦0.5 ≦0.5 ≦0.5
Вода (w/%) ≦1.5 ≦1.5 ≦1.5 ≦2.0
Pb (mg/kg) ≦2 ≦2 ≦2 ≦2
Как (mg/kg) ≦3 ≦3 ≦3 ≦3

Как использовать моностеарат сорбитаного (пядь 60)

Для сухих дрожжей, маргарин, шортинг, кондитерская, шоколад,

  Порошок эстеров E491 жирной кислоты сорбитаного моностеарата SPAN60 сорбитаного  Порошок эстеров E491 жирной кислоты сорбитаного моностеарата SPAN60 сорбитаного  Порошок эстеров E491 жирной кислоты сорбитаного моностеарата SPAN60 сорбитаного

Применение Преимущество Предложенная дозировка
Сухие дрожжи Как несущая активных дрожжей. Повышает представление сухих дрожжей (форма и био-деятельность после оводнения). 10%-15% воды, 1% из сухих дрожжей
Маргарин Поддерживает точное и стабилизированное рассеивание вод-масла. Улучшает пластичность. Prevents брызгая во время жарить. 1-1.5%
Шортинг Регулирует кристалл масла. Улучшает стабильность и взбивать прочность 1-1.5%
Взбивая сливк Время Shortens взбивая. Улучшает том и структуру пены. Создает славное и жесткий пенит. 0.2-0.5%, обычно использующ с GMS и PGFE
Белитель кофе Формирует более равномерное распределение по размеру жирной глобулы приводящ в улучшенном забеливая влиянии и растворяет в водяной скважине. 0.5-1% из масла и сала, обычно с GMS
Эмульсор торта Увеличивает том торта. Улучшает текстуру торта и стабильность затира. Увеличивает срок годности при хранении. 3-5%, обычно с GMS, PGFE и PGMS
Торт Увеличивает том торта. Улучшает текстуру торта. Увеличивает срок годности при хранении. 0,5% из муки, обычно используя гель торта сразу
Хлеб Увеличивает том и улучшает текстуру. 0,3% из муки, обычно используя смешанные сделанные эмульсию масла и сала
Мороженое Promotes делая эмульсию если сало молокозавода. Предотвращает толстый ледяной кристалл. Улучшает чувство рта и удерживание формы. Повышения выпячивая тариф 0.1-0.3%, обычно с GMS
Confections и шоколад Улучшает масла и жирное рассеивание. Уменьшает выкостность сиропа и регулирует кристаллизацию confections. 0.3-1%, обычно с твеном 60
Напиток протеина Предотвращает деламинацию и седиментирование. Обеспечивает ровное чувство рта. 0.3-0.6%, обычно с GMS
Твердые напитки Улучшает вод-растворимость и усиливает забеливать. 0.2-0.3%
Молокозавод Повышает сала рассеивание и предотвращает деламинацию. 0.1-0.3%

 

Отправьте сообщение этому поставщику
Отправляй сейчас

Порошок эстеров E491 жирной кислоты сорбитаного моностеарата SPAN60 сорбитаного

Спросите последнюю цену
Номер модели :
SPAN60
Место происхождения :
Гуанчжоу
Количество минимального заказа :
1МТ
Условия оплаты :
Л/К, Т/Т, МонейГрам
Способность поставки :
МТ 3000 в месяц
Срок поставки :
5-8 дней работы
Контактный поставщик
Порошок эстеров E491 жирной кислоты сорбитаного моностеарата SPAN60 сорбитаного
Порошок эстеров E491 жирной кислоты сорбитаного моностеарата SPAN60 сорбитаного
Порошок эстеров E491 жирной кислоты сорбитаного моностеарата SPAN60 сорбитаного

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Site Member
6 Годы
guangzhou
С тех пор 2005
Вид деятельности :
Manufacturer, Importer, Exporter
Общее годовое :
5,000,000-10,000,000
Количество работников :
100~300
Уровень сертификации :
Site Member
Узнайте о аналогичных продуктах
Смотрите больше
Контактный поставщик
Требование о предоставлении