Применения:

PGE155 использовано в высококачественных продуктах пекарни, эмульсоре торта, взбивая отбензинивание, не сливочник молокозавода, выпивать молока, напиток протеина, etc.

Эстеры полиглицерина использований жирных кислот PGE
1. использованный как эмульсор и кристаллический improver в соусе маргарина, масла, шортинга и устрицы для предотвращения разъединения масл-воды и для того чтобы расширить срок годности при хранении.
2. В печь применении еды, сделайте масло в тесте рассеивать более равномерно, произвести стабилизированные небольшие пузыри, увеличить том, уменьшить содержание масла продукта, улучшите структуру, улучшить против старения представление продукта.
3. добавьте продукты мороженого, смогите сделать жирные частицы отлично и однородное распределение, улучшает стабильность эмульсии;
4. В молоке, продукты напитка с эмульгацией, обрызгиванием, помощью растворяют и так далее, и имеют влияние вкуса, ароматности, цвета и так далее.
5. Использованный в мясных продуктах смогите предотвратить вызревание крахмала, заблокируйте сужение, абсорбцию воды и твердеть.
6. использованный для конфеты, шоколад, может предотвратить разъединение тавота, хороший вкус.
Порекомендованное добавляя количество:
Максимум добавлению 0,01% для хлеба и печенья, пока максимум 0,3% для мороженого.

CO. индустрии науки & технологии Гуанчжоу Masson, Ltd профессиональная ориентированная на экспорт компания с историей над 20 летами, главным образом специализированными в пищевых ингредиентах как DMG, PGE, эмульсор etc. торта компания достигала ISO9001, ХАЛЯЛЬНАЯ, КОШЕРНАЯ проверка качественной системы и регистрация.

С нашими профессиональными услугами, эффективные решение, изделия высокого качества и конкурентоспособные цены, Гуанчжоу Masson осуществляли быстрое развитие, и наши продукты были экспортированы к, Южная Америка, Европа, Юго-Восточная Азия и Африка etc, наслаждаясь весьма высокой репутацией и были похвалены широкими клиентами. Мы всегда поддерживаем принцип честности и кредитоспособности.