Эмульсор сливочника Не-молокозавода пищевой добавки DH-Z80 Milky белого моностеарата глицерола Само-делая эмульсию

Описание:

Mono-и диглицериды приносят ключевую функциональность к маслам и салам, молочным продучтам, замороженным десертам и кондитерскае. Он доступен в изменениях в зависимости от концентрации mono-диглицерида. Варианты доступны с концентрацией mono-диглицерида 40-60%. Mono-и диглицериды неионные сурфактанты со свойствами (делающ эмульсию, конденсация ретроградности крахмала рассеивающ, пенящся, антипенный, задерживая и контролировать жирная).

Спецификация:

Применения:

1. Напиток протеина

   Функция: стабилизируйте сало и протеин, предотвращает исключение и седиментирование

   Дозировка: 0.05%-0.1% из полных продуктов

2. Мороженое

   Функция: избегите сформировать большой ледяной кристалл, улучшите рот чувствует и обеспечивает сметанообразную текстуру, улучшает стабилизацию

   Дозировка: 0.1%-0.2% из полных продуктов

Продукты муки

3. Хлебы

   Функция: улучшает размягченность мякиша, обеспечивает точное и равномерная структура мякиша, уменьшает тариф швицевания

   Дозировка: 0.3%-0.8% из муки

4. Торты

   Функция: Увеличьте том, улучшите текстуру, увеличьте срок годности при хранении

   Дозировка: 3%-10% масла

5. Печенье

   Функция: Улучшите отростчатые свойства, предотвратите масло отделяя вне и сделать тесто легкой к -модулю

   Дозировка: 1.5%-2% из масла

Масла и сала

6. Маргарин

   Функция: Отрегулируйте кристалл масла, передавайте точное и стабилизированное рассеивание воды

   Дозировка: Вопрос к различной цели

7.Shortening

   Функция: Отрегулируйте кристалл масла, улучшите свои свойства функции

   Дозировка: Вопрос к различной цели

8. Кофе-ответная часть

   Функция: дайте более равномерное распределение по размеру жирной глобулы приводящ в улучшенном забеливая влиянии

   Дозировка: Вопрос к различной цели

Упаковка и хранение

Упаковка: 25kg/bag
Срок годности при хранении: 24 месяца в неоткрытой первоначальной упаковке под условиями хранения. (от даты продукции)
Хранение: Избегите солнечного света, дождя. Магазин в непрерывной упаковке на крутом, сухом и хорошо провентилированном месте. Температура хранения под 25℃